1、笋切段 。
2、放到开水里焯一下 。
3、杏鲍菇切块 。
4、锅中放油 ， 稍多一点，烧热 。

5、倒入笋 。
6、倒入杏鲍菇 。
7、倒老抽，生抽，糖翻炒 。
8、加入清水，炖15分钟 。
【油焖笋的制作方法 油焖笋的制作方法视频】9、收汁，加葱花 ， 出锅 。

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