1、夏季是适合喝黄酒的 。由于夏季天热,人体消耗大,无机物、盐分流失比较多,急需补充养分 。而黄酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素,适量饮用,能及时补充人体所需的养分,解乏怡神 。
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2、中医认为,人的胃病往往源于夏季,气候炎热,吃冷食比较多,容易伤胃 。而在一些滨海城市,人们喜食海鲜,海鲜味美但性寒,多吃容易造成胃寒,而黄酒性温,温寒相抵便无疾患之虞 。

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