【小炒肉炒蘑菇的家常做法视频 小炒肉炒蘑菇的家常做法】1、材料：蒜适量、猪肉（肥瘦）200克、鸡腿菇、青辣椒2个 。
2、放油热锅，先炒肥肉，再炒瘦肉 。

3、肉熟后放蒜泥，加生抽 。
4、将肉刨在一边，放青椒，在青椒上放盐，单炒 。
5、熟后放鸡腿菇 ， 和辣椒一起混炒，直至炒熟 ， 最后和肉混炒，把水炒干 。

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