1、三分或五分的熟度对T骨来说都是比较合适的 ， 除了兼具两种牛排的口感以外，牛骨边上的肉带有浓郁的香气，这样富有层次的口感，全家老小都会喜欢 。
【t骨牛排几分熟最好吃 t骨牛排几分熟比较好】2、由于牛肉和骨头连接在一起，所以烹制的时候，即使是肉质细嫩的一半也不容易松散 ， 相对来说，T骨牛排的烹制也比较简单 。
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