1、胡萝卜去皮切片 ， 葱姜切末、蒜切片、猪肉切片 。
2、猪肉片中加入1克盐，搅拌均匀 。
3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒 。

4、起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2克 ， 生抽3克，盐2克 。
【胡萝卜怎么做才好吃】5、翻炒均匀之后，即可出锅 。

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