1、梭子蟹50g,花蛤50g,蛏子50g,鲜带子50g,墨鱼50g , 基围虾50g,葱5g,大米5g,油 , 盐 , 白胡椒5g 。
2、梭子蟹切块,墨鱼切条 , 花蛤和蛏子洗净 , 姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度 。
【海鲜粥家常做法 大米海鲜粥家常做法】3、粥内加少许油搅匀,加入蛏子,墨鱼,加入鲜带子,梭子蟹,花蛤 , 基围虾,姜丝,葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色 , 熟透,加入适量盐 , 加入少许白胡椒粉 , 搅匀即可 。
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