1、主料：河虾200g、煎饼适量、香菜50g 。
2、辅料：葱5g、姜5g、蒜5g、花生油30ml、盐5g 。
3、河虾洗净控水备用 。

4、香菜洗净切段 。
5、热锅下油 ， 放入葱姜蒜炝锅 。
6、放入河虾 。
【煎饼卷河虾做法窍门】7、翻炒至河虾变成红色 。
8、加入香菜段 。
9、翻炒至断生 。
10、再加盐翻炒均匀出锅盛盘，配上煎饼食用即可 。

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