1、主料：牛腩300克 。
【牛肉怎么炒好吃又烂 牛肉怎么炒好吃又烂放什么调料】2、辅料：姜、花椒、大料、油、盐、干辣椒、香叶、桂皮、葱、蒜、醋、红烧汁、味精、山楂5克 。
3、将牛腩肉洗净切块 。
4、牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料 ， 煮至沸腾 。

5、将牛肉捞出 ， 用温水冲洗干净 。
6、锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香 。
7、将牛肉倒进翻炒 ， 同时下入葱、姜、蒜 。
8、翻炒一会后，倒入醋和红烧汁 。
9、将牛肉移至铸铁锅内 ， 加水盖过牛肉 ， 再放入山楂，盖盖炖半小时左右 。
10、半小时后，加入适量盐 ， 继续再炖一小时左右，至牛肉软烂，关火后加入味精即可 。

• 合肥可以申领补充医药报销惠工卡吗怎么申请 合肥可以申领补充医药报销惠工卡吗
• 炒上海青要焯水吗为什么 炒上海青要焯水吗
• 阜阳医保公众号 2024阜阳医保共济账户怎么绑定
• 糖烧饼在家怎么做 糖烧饼怎么制作
• 厝字怎么读是多音字吗 厝字怎么读
• qq怎么关掉有关注内容 qq有关注内容怎么取消
• 小猪蛋糕是怎么做的 小猪蛋糕做法
• 菠菜馅菜盒子的做法大全图解 菠菜馅菜盒子怎么做
• 大黄靴折痕怎么处理 大黄靴划痕怎么修复
• 炒奶白菜图片 炒奶白菜的做法窍门窍门