水信玄饼的价格很便宜，但是作为一种日本创新小吃，在国内还是比较少见的，大家可以尝试自己动手制作一下 。
1)将1克的海藻酸加进200cc的水里，并用搅拌器打匀，静置15分钟直到里面气泡散去
2)用另一个碗装800cc的水 ， 然后加入5克的乳酸钙，以汤匙搅拌
3)把上述2步骤的溶液调合在一起
【水信玄饼好吃吗 水信玄饼的价格】4)溶液混合3分钟后 ， 再以汤匙挖成球状放进盛满水的碗里
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