1、首先我们可以先把鹌鹑洗干净，去皮去内脏，用开水把瘦肉，鹌鹑飞水 。
2、然后将所有材料放进椰子，将椰子水倒进 ， 加入少量的水 。
3、将椰子顶上的盖盖好，用蒸架放稳 。
【椰子炖鹌鹑的做法】4、细火慢炖 ， 大概需要炖2小时即可了的 。
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