1、清化热痰 。除此之外，竹笋还是低脂肪、低糖、高纤维食物，能促进肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 减少体内多余脂肪，亦是女士们减肥瘦身的健康之选 。
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2、春笋不可以多吃，对身体健康会出现损害 。春笋中带有草酸盐，在肠胃中与钙相逢后，会造成无法融解的草酸钙，不但会影响身体对钙的消化吸收，还会继续加剧一些身体不舒服者的病况 。并且，春笋为寒凉 ， 生理期的女士，及其胃里病症者不应多食 。
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