尽管懒是一个贬词，但是社会经济发展与科技的发展实际上也不可或缺懒，由于懒因此 拥有淘宝网，天猫商城等 。许多店家也靠“懒”赚钱，伴随着互联网的发展趋势，不但解决了懶人的买东西问题，还解决了吃的问题 。当懒大家吃够外卖送餐，想感受煮饭快乐的情况下，就可以上网检索不繁杂的菜谱来开展烹制，下边详细介绍几类普遍的美味易做的懶人家常小炒 。
1、原材料：小鸡崽，姜2片 ， 米酒，盐，枸杞子 ， 水
作法：小鸡崽 ， 童子鸡是也，老法儿说起来应该是蛮补的，并且骨骼不象柴鸡那麼硬 ， 无需菜刀，拿把餐厅厨房剪子就能应对了，也免了骨血碎渣四溅也要整理的不便 。剪好啦随意拿个碗盛上，切两块姜，倒点米酒，再加盐 ， 宁咸勿淡 。翻拌就行，不害怕不好看能够再撒把枸杞子上来 。压力锅中放适度的水 。煮沸后连碗下锅，盖上，等上汽汽车以后蒸15-18分鐘就可以 ， 仅仅起锅的情况下安全提示哦 。
小技巧
沒有压力锅一般炒锅还可以 ， 便是时间长，如何也得1钟头吧，厨房里肯定提温好多少度啊 ， 不值不值得 。
2、原材料：韩式大酱，水豆腐，菌类，金针蘑 ， 嫩牛肉
作法：水豆腐切片；菌类和金针蘑清洗控干 。嫩牛肉在开水中迅速焯一下后取下 。锅中引入冷水，放进面酱，中文火将面酱溶化，期间持续拌和；水开后放进水豆腐，文火煮5分鐘 。放进菌类再次文火煮一会儿 。最终倒进嫩牛肉和金针蘑，火灾烧开后马上熄火 。
小技巧
1.面酱的量依据口感加上，无需再放盐；
2.先迅速焯一下嫩牛肉是以便让其更干净些，不在意得话可省去这一步；
【好吃易做的懒人家常菜】 3.食物可随便挑选，喜爱放啥就放啥 。