狗肉制作方法是什么？ _狗肉

说到羊肉，想来许多吃客小伙伴们都是馋的淌口水了吧。羊肉做为一种人间美味备受大伙儿的钟爱，味儿鲜美，肉质地细致的羊肉特别是在遭受年青人的青睐。羊肉尽管美味，可是要怎么做呢？大厨师们有很多制做羊肉的方式，那麼网编今日也在这儿共享给吃客们羊肉的做法。
介绍:菜香汁浓，香爆可口。
【狗肉制作方法是什么？】 原材料:主要材料：羊肉800克，辅材：朝天椒(红，尖)50克，调味品：芝麻油20克，八角5克，蒜头（白皮）6克，米酒5克，大葱15克，食用油70克，白胡椒粉1克，姜10克，盐2克，生抽5克，鸡精2克?
作法:1.将生羊肉放进锅内，加冷水1000ml ，置灶火上烧开；
2.烧开后玄火，侵泡三十分钟，取下羊肉，拿布抹干水份；
3.将抹干水份后的羊肉切割成片状，用食盐、米酒腌5分鐘备用；
4.炒菜锅置灶火上烧开，舀入食用油，当油烧至八成热时，将羊肉入锅爆锅，待导爆管泛香盛起；
5.姜蒜清洗，葱切条，姜切末；
6.蒜去蒜衣，倒成蒜末；
7.尖椒去蒂、籽，清洗，切割成末；
8.原锅清洗，仍置灶火上，烧开，倒进芝麻油，放生姜沫、蒜末、葱段、尖椒末稍偏一会儿，再放生抽、食盐、鸡精，将羊肉入锅烹熟，颠翻盛入盘里，撒上白胡椒粉即成。
嘿嘿，吃客们看过上边的详细介绍是否必须淌口水了呢，动心就赶快行動吧，依照网编上边得出的羊肉做法，吃客们也学着做吧。先试一试，能够给亲人做一顿美味可口的羊肉，给亲人一个意外惊喜，与亲人一起相互享有美味小吃。