贵州土特产

贵州土特产是十分各种各样,大家许多 全是会挑选去本地旅游,品味本地的特色美食,最普遍的便是羊肉粉、肠旺面和豆花面等,这种特色美食仅有在贵州省本地才可以吃到,因而才会出现那麼多的人千里迢迢赶到贵州省品味,不仅这般,本地还会继续有十分多的荼叶,能够喝到十分多非常好吃的荼叶,有一种与众不同的芳香 。
贵阳市
花溪牛肉粉,肠旺面,青岩豆腐,卤菜,串串香火锅,丝娃娃,洋芋粑,青岩卤猪脚,青岩鸡辣角,清镇黄粑,青岩玫瑰糖,息烽阳朗辣子鸡,豆腐圆子,糕粑白米粥,恋爱豆腐果,酸辣烫,叉烧肉汤圆粉,香酥鸭等 。
遵义市
羊肉粉,豆花面,豆油皮火锅,赤水春笋,绥阳中空鲜面条,遵义市鸡蛋糕等 。
兴义
刷将头,兴义鸡脯肉汤团,安龙凉剪粉,贞丰糯米饭,兴仁小盒子粑等 。
毕节
毕节油炸臭豆腐干、威宁荞、威宁炒荞饭、毕节汤团、毕节泡菜、王二愣子烤鸭、曾三旺家卤牛等
毕节
镇宁波波糖、冲冲糕、紫水晶凉皮、油炸粑白米粥、油炸鸡蛋糕、肠旺面、荞凉皮、烧烤香猪等
铜仁
地瓜粉、卷粉、锅巴粉、米豆腐、油粑粑、铜仁卤味、凉皮,青辣童子鸡、爆焖羔羊肉、社饭、咸肉、腌猪肉等
黔南州
惠水风干牛肉、凯里酸菜肉、罗甸菏叶粑、罗甸梭梭粉、炭火烤肉、青菜叶腐乳、波波糖、黄糕耙、独山盐酸、虾酸、臭酸、风干牛肉、腌猪肉、淹鱼、盘江羊肉、脆香辣、龙里辣子鸡等
六盘水
烙锅洋芋、荷叶糯米鸡、羊肉粉、兰家羊肉粉、沓哨小馄饨、苹果酥、鸡火锅等
【贵州土特产】 都匀毛尖“三绿透淡黄色”的特点,即干茶颜色绿含有黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄 。制成品都匀毛尖颜色翠绿色、外形调匀、白毫显出、条索打卷、香味清嫩、味道鲜浓、回味无穷香甜、茶汤颜色清亮、叶底光亮、芽尖肥硕 。其质量品优,形可与苏州太湖碧螺春茶并提,质能同信阳毛尖茶匹敌 。主民茶叶界老前辈庄晚芳老先生曾作诗赞曰:“雪芽芬芳都匀生,不亚龙井茶碧螺春茶 。饮罢浮花清新味,神清气爽功关灵!”