圣诞节食品 _圣诞节

【圣诞节食品】 圣诞是西方国家的國家，可是如今圣诞在中国也较为时兴，有很多人觉得过圣诞节是一种盲目崇拜的状况，但实际上大伙儿只不过想依靠这一传统节日和亲人小伙伴们呆在一起，吃一些更有意义的食材，享有团圆的觉得，在西方国家地域圣诞如同我们國家的新春佳节一样关键，那麼圣诞都需要吃什么食物呢？
圣诞的传统食物
在西方国家，传统式的圣诞大餐，由开胃菜、滋补汤、开胃小菜、主餐、小点心与饮品构成，这一天不可或缺的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞节三文鱼、圣诞布丁等。
1、烤火鸡
在传统式的圣诞节饭桌上，烤火鸡是不能缺乏的菜品。在一些东南亚国家，也许每一年仅有圣诞这一天才吃野兔，以庆贺新春佳节；但在欧美国家，尤其是美洲大陆，野兔确是很一般的一种肉制品，并且在母亲节和圣诞这两个大日子，野兔也是传统式的食品。
为何要在圣诞节吃野兔呢？听说在1620年的圣诞，大量来源于美国的香港移民到达南美洲的朴里毛斯山，因为那时候这儿除开漫山遍野经常可以看到的野兔外，基本上沒有其他食材，因此便只能烤火鸡逢年过节。野兔体大肉多，美味可口，营养丰富，胆固醇成分又低，因而遭受欧洲人的亲睐。圣诞节吃野兔便此后持续出来，变成一种传统式。
2、圣诞节三文鱼
就像我们中国人过年吃年饭一样，西方人过圣诞节也很重视全家人团圆，携手共进传统节日美餐，野兔是必需的特色美食，烟熏火腿、圣诞节三文鱼、圣诞布丁等美味可口也都是搬上饭桌。三文鱼是一种时兴的食品，也是一种颇为身心健康的食品。鱼类带有高蛋白及OMEGA-3油酸，但脂肪率却较低。鱼类呈橘色，是尖肉的淡水鱼，但有小量肥肉的天然的种类。
三文鱼的吃法有多种多样，欧州及外国人则会以热或冷烟薰方法制做烟熏三文鱼，熏好的鱼肉一般会再加无盐黄油，配着新鮮的柠檬水一起享用。
3、熏火腿
熏火腿应当算作圣诞大餐中最传统式的正菜了。不但便捷服用，还能考虑传统节日就餐人比较多的要求，乃至即使剩余了也不害怕。烟薰烤火腿通常会在表层擦抹上带有清甜味的料汁，如纯蜂蜜或是大樱桃石榴酱。
运用这种清甜味酱能够与红葡萄酒变成配搭熏火腿服用的完美组合，因而就需要挑选橙味稍浓口味丰富多彩一些的红葡萄酒来相互配合烟熏火腿表层上甜而不腻的味儿。
4、红葡萄酒
这一传统式产生的原因是：肉代表着耶酥基督的肉体，红葡萄酒意味着他的血。主耶稣帮人受难，被钉在十字架上受到的肉体之苦，是应当被留念的。
圣诞红酒有独特的食用方法：在酒中添加老红糖、桔子皮、肉桔、桔仁、蓝莓干等佐料，随后在火上一边升温一边拌和（留意不能沸腾），最终浇上一点威士忌，出锅以后，一杯吞下，简直又香又暖。