湖南张家界有很多风景名胜,吸引住了大量的游人前去旅游观光 。来到湖南张家界,除开赏析美丽风景以外,品味特色美食也是十分必要的 。湖南张家界的特色美食类型许多,并且口感十分与众不同 。湖南张家界的特色美食在中国也全是十分知名的,营养成分也很高,食物全是本地的土特产 。那麼,湖南张家界必吃的特色美食都有哪些呢?
1、 血豆腐
它是一道水豆腐与猪的血及各种各样调味品构成的特色美食,熏制到蜡黄色就可以 。炒着吃味儿是越嚼越香,饮酒时必需的上品 。
2、 乌骨鸡天麻汤
采用的是佳品的天麻,颜色金黄色,而乌骨鸡则是补身体的上品 。二者紧密结合,味儿当然美味,且营养成分高 。
3、 团年菜
在土家族过年时不可或缺的一道菜,里边有罗布、水豆腐、大白菜、火葱、生猪肉等混和一起煮,每个都充分发挥着分别的味儿,让享有不一样的口味 。
4、 酸酢鱼
听主人说这道本案在平常她们都不舍得吃,仅有客人了才会端出来 。酸酢鱼是用破肚清洗后放到菜腌菜坛子中长期腌渍,等拥有怪味后再炸好就可以服用 。焦艳艳的表面也阻止不了它释放出的酸香,吃起來十分爽口 。
5、 葛粉炒瘦肉
葛粉分成米葛粉和柴葛粉,而纯正的柴葛粉自然属湖南张家界了,由于海波的原因因此 这儿的葛粉最纯正 。当葛粉和咸肉组成在一起,味儿别具一格,每一片的葛根片都粘满了咸肉的香气,要我阻止不了自身对这道特色美食的钟爱 。
6、 土家族三下锅
来的情况下哦就下足了课程,爱吃这道特色美食务必去本地的一些小餐饮店,酒店餐厅里边一般是见不上这家常小菜的 。因此 找寻这家常小菜的情况下也费了一些波折 。当吃第一口时,我就知道不虚此行,确实是太美味了,迄今对它的味儿还不可以遗忘 。
7、 石耳炖乌鸡
石耳是生长发育在悬崖绝壁上的一种类似黑木耳的绿色植物,要想採摘也是十分不容易 。因而这家常小菜十分宝贵,与鸡脯肉一起烧煮,其香气就要早已阻止不了了,味儿令人抵触不上 。
8、 泡萝卜
【张家界必吃的美食】 每一家乡的味道都不尽相同,吃第一口是就体会来到酸,等转过味时就渐渐地被甘甜包囊,要是哪儿人比较多,那么就能够见到卖泡萝卜的 。
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