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辅助把手很好用,方便悬挂,而且握着它倒菜也不烫 。
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山药也可以颠锅
嗅嗅:前面的辅助把手本身觉得好丑,但真的拎着它的时候又觉得真香!这款锅又大又轻,炒山药这种巨粘的食材也能如丝般顺滑,便宜又好用,必须强推!03 颜值之选
齐齐:之前用过宜家,年抛了 。前期真的非常好用,锅体很轻,不粘性能极强;但随着使用时间长了,涂层开始脱落,就不好用了 。但是用了一年,我觉得也是可以了,这么便宜,完全可以常换常新 。
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评测员挑选锅进行真人试用时,韦诺森永远是最抢手的 。这个颜值,哪个小姐姐能拒绝?
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品质也很能打,不粘性能达到了4.3分,名列前茅 。我们选的这款是26cm内径的,容量较小,适合单人或两人菜量 。家庭选用的话,建议选用该系列32cm的大炒锅 。
很深的酱料也非常容易清洗,这是清洗前后的对比照片:
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但缺点也很明显,锅盖不可视,也没有通气孔,炖煮食物比较不方便;金属材质的把手和锅盖容易烫手 。“
齐齐:紫色的颜值很高,锅内为麦色,鹅卵石造型,锅盖和锅体的把手都是银色亮面材质 。试着做了糖醋排骨 。先煎了一下,后加调料炒糖色炖,汤汁比较粘稠,排骨没有粘锅,但锅身没有导流口,导致汤汁有些残留干涸在锅口边上,需要清洗 。04 耐造之选
Lena:颜值无敌,奶油紫直击少女心,简直男女通吃,有谁能不爱呢?紫色和银色的搭配清新,ins 。锅盖提手形状、锅和锅盖度形状都很圆润肉乎乎的非常软萌可爱 。不糊菜这一点非常棒,无论怎么翻炒,或煎,炒好的菜都不会糊 。但锅的整体容量小,锅底较平较浅,炒叶类蔬菜的时候,刚下锅很难翻炒,容易掉出来 。
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弗欧woll是本次评测中最贵的一款,578元可以买8口宜家了 。“钻石涂层”更是赫赫有名,在我们的评测中,虽然它的不粘性能表现一般,但耐磨抗造,十分厚实,整体的表现可以一试 。
超级沉,力气小的女生慎选 。把手可拆卸,这个设计本身是为了方便西式烹饪习惯,可以预加工后直接进烤箱 。但是优秀的评测官发现了它更大的优点,手柄拆了以后,特别好收纳、清洗细节和运输!
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玲玲:锅虽然不深,但比更深的锅更防止外溅;锅外身凸起较少,方便清洁,锅盖放置需要用架子助力,不如家里的立盖锅,私以为这种立盖设计属于用了就回不去的类型;把手没有派上用场,太沉了,想掂个锅有点难度,可能王刚级选手才能道出点123 。05 大容量之选
齐齐:灰黑色,颜值还不错,锅身和把手比较有质感,适配大部分厨房灶具的颜色 。锅身比较扁,锅底是平面,放在灶上很稳,不像圆底那种会滑,炒菜很方便 。把手可拆卸,能当烤盘用,我爸觉得这个设计很棒,节省了收纳空间;锅盖把手部分设计了水的导流口,从透明盖这边可以看到把手里面的水可以被排出,这个挺有意思的 。
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配色极其亮丽,用它做饭感觉心情都会美丽起来呢!不粘性能也非常好 。
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