咖喱乌冬面的具体做法步骤

其实很多时候在生活当中,对于一些美味的食物,大多数人会选择在外面食用,因为感觉这样比较的方便省事,但实际上美味的食物掌握技巧,自己在家也可以完成,比如咖哩乌冬面,以下所介绍的步骤都是很简单的 。
方法一、
1、超市买的乌冬面,两人份 。
2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升 。
3、肉片适量,我用了家里现有的鸭胸肉,洗净切片,加盐,料酒,胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意 。
4、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝 。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作 。
6、乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行 。
7、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软 。
8、再倒入乌冬面,肉片,加咖喱粉,番茄酱,盐,白胡椒粉炒匀就好了,好吃又好做 。
【咖喱乌冬面的具体做法步骤】
方法二、
准备材料 购物清单 咖喱:适量 乌冬面:适量 鸡蛋:2只 油:适量 沙嗲牛肉酱:适量 菜谱特色: 乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物 。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味 。这道咖喱乌冬面简单易做,很有嚼头,非常适合懒人制作 。
制作步骤 1、将所有材料准备好 。
2、先将面在水里焯一遍 。
3、3、然后盛放在碗里 。
4、4、加油起锅,煎蛋 。
5、5、与面一块翻炒,加自己喜欢的调料 。
6、 6、装碗即可 。