中医认为 , 夏季心阳最为旺盛 。随着夏季气温的攀升 , 难免烦躁上火、食欲下降 , 随之而来的就是咽干、咽痛、便秘、失眠等烦恼 。下面给大家推荐一些适宜夏季食用的清热降火食物:
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黄瓜
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黄瓜中含有丰富维生素E等各种营养素 , 含水量高达98% 。多吃黄瓜除了能很好地补充人体必需的营养素 , 更能起到清热降火作用 。黄瓜中还含有丰富的钾盐 , 能有效促进血液代谢 , 从而帮助体内多余的废物排出体外 。
荸荠
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荸荠性味甘寒 , 常吃既可以降火 , 又能为人体补充各种营养素 。荸荠中还含有丰富的淀粉和粗蛋白 , 这两种物质在为人体补充所需的同时 , 还能有效促进肠胃蠕动 , 从而起到润肠利便的作用 。
雪梨
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雪梨不仅鲜嫩多汁、酸甜可口 , 还含有较为充足的水分 , 因此通过多吃雪梨为身体降火是极好的选择 。雪梨中还含有大量的植物纤维成分 , 常吃能起到改善便秘以及保护肠胃健康的目的 , 还能缓解由于高温作用导致的体内水分流失 。
豌豆
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豌豆中含有丰富的粗纤维和纤维素 , 常吃能很好地起到润肠通便的效果 , 对于防止便秘也能发挥重要的作用 。与一般蔬菜有所不同 , 豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质具有抗菌消炎作用 , 还可增强人体的新陈代谢 。
冬瓜
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【适宜夏季食用能够清热降火五种食物 清热去火的方法】 冬瓜味甘性凉 , 有清热解毒、利尿消肿、祛痰平喘的作用 。另外 , 其水分含量很高、能量低 , 在夏季服食尤为适宜 。冬瓜富含维C , 且钾含量高 , 钠含量低 , 所以最适合需低钠饮食的高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用 。
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