美味夏季水果甜瓜的养生功效 玉菇甜瓜的功效与作用

夏季水果 甜瓜

美味夏季水果甜瓜的养生功效 玉菇甜瓜的功效与作用

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甜瓜又称香瓜,是夏季时令的消暑水果,香甜脆口,不仅是一种美味的水果,也是健康养生的佳品 。
甜瓜每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9.8克、维生素C29-39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,下面我们就一起来看一看甜瓜的功效与作用吧!

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甜瓜的功效与作用
【性味】味甘,性寒,无毒 。
【归经】入胃、肺、大肠 。
【功效】具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症 。

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1
消暑生津
甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴 。
2
营养保健
甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养 。
3
保护肝脏
甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤 。
4
减肥
甜瓜虽然有甜味,但是它的真实热量是非常低的,吃甜瓜不仅热量小,而且有很好的饱腹感,是一种非常好的减肥食品 。

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5
美容
甜瓜中的维生素C含量非常丰富,女性多吃甜瓜有很好的美白,防晒的作用 。
6
利尿
甜瓜中含有非常丰富的钾元素,甜瓜还有利尿去水的功效 。对于身体有水肿的人群,是一款非常好的消肿食品 。
7
治疗牙痛
对于上火导致的风火牙痛,甜瓜有非常好的治疗牙痛的功效 。
治病原理为:香瓜中植物酸的杀菌作用和其寒性去火功效 。

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甜瓜的食用方法
0 1
珍珠甜瓜杯
【材料】糯米珍珠(大颗)70克,甜瓜(小)2只,砂糖1大匙,白兰地少量 。
【做法】
甜瓜对半切开,剔出果肉,果皮作容器备用;
糯米珍珠放入热水中泡40-50分钟至透明,中间要不断加水;
将糯米珍珠过冷水,倒入筛中晾干;
将甜瓜果肉与砂糖一起放入搅拌器搅成果泥;
在果泥中加入白兰地与糯米珍珠,混合后盛入瓜皮杯中 。

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0 2
冰雪甜瓜
【材料】甜瓜,冰激凌 。
【做法】甜瓜切块,冰激凌放在上面,放入冰箱一会,即可吃 。
0 3
甜瓜芹菜汁
【材料】西洋芹100克,甜瓜200克,蕃茄50克,蜂蜜 。
【做法】将西洋芹洗净,甜瓜切片后,顺序放入榨汁机内榨汁,完成后加入蜂蜜调味即可 。

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0 4
清凉甜瓜丁
【材料】大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串 。
【美味夏季水果甜瓜的养生功效 玉菇甜瓜的功效与作用】 【做法】先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子,将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好),把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁,将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成 。