最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃


最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃

文章插图
天气越来越,来一盘皮蛋拌豆腐非常下火
用料
  • 皮蛋 2个
  • 内酯豆腐 1盒
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 香油 1勺
  • 盐 半茶匙
  • 胡椒 少许
  • 鸡精 1茶匙
  • 葱花 适量
做法步骤

最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃

文章插图
【最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃】 1、把嫩豆腐切成小块;

最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃

文章插图
2、加入剥好壳的皮蛋;

最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃

文章插图
3、加入盐,蔬菜精,胡椒,酱油,香油和醋;

最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃

文章插图
4、把嫩豆腐和皮蛋用筷子夹碎,翻炒均匀,再加上少许葱花;

最适合在家吃的皮蛋拌豆腐做法 皮蛋豆腐怎么凉拌好吃

文章插图
5、一盘美味的皮蛋拌豆腐搞定了 。
小贴士
不喜欢醋的可以不用加 。
皮蛋的营养功效
味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛 。
皮蛋的饮食禁忌
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 。

以上您都记住了吗