盘点最受欢迎的中国传统甜点中国十大甜品 _中国

你知道中国有多少甜点吗？你吃过多少中国传统点心呢？

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中国人的饮食习惯有南北之分，甜点也不例外。有人认为，北方的甜点可以作为正餐，而南方的甜点通常被当做休闲零食。不过现在随着社会的发展，南北之间的饮食早已互相融合，美食也不再局限于地域。

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今天，我们就来聊聊中国的各种传统甜点吧~
马蹄糕
马蹄糕是广东、福建等地的传统糕点，它的历史可以追溯到唐朝。

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马蹄糕的主要成分是马蹄、马蹄粉、糖和食用油等。把配料和水混合成糊状，然后蒸制而成。马蹄糕通常呈黄色和半透明状，味道香甜。

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桂花糕
桂花糕是江南地区的著名糕点，据说至今已有300多年的历史。桂花糕是用糯米粉、糖和桂花制成的，带着浓郁的桂花香气，十分香甜。

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绿豆糕
绿豆糕是中国传统糕点之一。过去，端午节就有吃绿豆糕的习俗。在中国的南方和北方，绿豆糕有不同的制作方法，口感和味道也有差异。

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红豆糕
说了绿豆糕，那么不能不提红豆糕。红豆糕江南地区的传统糕点，它主要是用红豆沙制成的，据说对水肿有着很好的效果。

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水晶糕
水晶糕是北京的传统糕点，顾名思义，它是一种像水晶一样半透明的糕点。水晶糕由糯米、白糖、桂花和花生油制成。

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核桃糕
核桃糕是浙江的传统糕点，主要的成分是小麦粉、鸡蛋、糖、食用油和核桃仁。因为里面有桃仁的关系，口感略带酥脆，而且有明显的桃仁清香。

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千层糕
千层糕是中国传统小吃，也是知名的浙江糕点。千层糕层次分明，色彩鲜艳。它主要由面粉、白糖、果脯、猪油等制作而成。

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凉糕
凉糕是由大米、糯米、红糖等制成，在四川、重庆、贵州、海南、浙江等地都能找到。它吃起来清凉可口，很适合夏季食用。

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茯苓饼
茯苓饼是北京的传统糕点之一。茯苓饼是由茯苓细粉、米粉和白糖制成的。茯苓是一种具有利尿安神、滋阴健脾的中药，因此茯苓饼也被认为是一种具有滋补作用的健康食品。

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月饼
既然说到中国的传统甜点，那肯定不能漏掉月饼。月饼最初是用来祭祀月亮的贡品。古代的中秋节有拜月的祭祀活动，后来演变为赏月、吃月饼等民间习俗。

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在中国，不同的地域有着各自的特色月饼，从饼皮到馅料，都有不同的选择，比较著名的有广式、苏式、京式、潮式、晋式等等。

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老婆饼
老婆饼是用面粉、鸡蛋、糖冬瓜、芝麻等制作的一种广东传统名点。经过烘烤的老婆饼外皮酥松，内里软甜，入口即化。

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豌豆黄
豌豆黄是北京的传统小吃，按照习俗是在农历三月初三食用的。豌豆黄呈淡黄色，吃起来甘甜清凉，入口即化。

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它的制作方法也比较简单，把豌豆磨碎去皮后用清水漂洗，再煮至酥软，冷却凝固后切块食用。

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