香菇扒油菜怎么做?

平菇向来以美味可口营养成分高而出名,针对我们人体的身心健康也是十分有利的,今日网编就为大伙儿产生一款十分非常好的菜谱-香菇扒油菜,教大伙儿一步步的实际操作,一起来瞧瞧吧!
原材料
油麦菜500克,平菇10个,盐,木薯淀粉,味精,香油适当
作法
1.平菇泡发后捞起来预留 。(ps:能够把干香菇放进玻璃瓶添加开水,盖上外盖迅速腰玻璃瓶1-2分鐘能够迅速发平菇)
2.锅中烧开水放些油,将油菜子叶片和菜心各自抄排水能够天赋加点盐在水里 。(ps:这儿添加油能够让油菜子色调维持鲜艳)
3.油菜子变翠绿色,捞起来可以用纯净水略微冲下维持新鮮河口感,随后淋干放到盘里 。
4.大锅添加少量油,将泡香菇的水倒进煮沸放进平菇,倘若香油、盐,炖至平菇进味,码到油菜子上 。
5.锅中添加平菇水再煮沸,添加木薯淀粉和小量调水好的汁,添加少量盐、味精淋在平菇和油菜子上就可以 。
【香菇扒油菜怎么做?】 根据网编上边的共享,大伙儿针对香菇扒油菜的作法是否拥有全方位的掌握,那麼在平常的实际操作之中,要还记得仔细,依照流程你也能够作出美味可口的美味!