详解最大的芒果生产国世界上最大的芒果 _世界上

最近，街头又见大量芒果上市了，路边摊上青芒堆得高高的，3.5元一斤就可以买到，甚至有十元五斤的，想着酸酸甜甜的味道，看着都让人吞口水。在中国，提到芒果就会想到广西，海南，广东，云南，四川，贵州，台湾等南方各热带亚热带气候下的省份，其他地方气候不太适宜，种植受到限制。现在北方有些地区用温室大棚种植，冬天也可以结果，在冰天雪地的时候可以吃到热带水果，价格也不低，产生了很好的效益。

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这些芒果产地最出名的就是广西，芒果在广西是仅次于甘蔗的存在，外省很多人提到芒果就想起广西。广西芒果多到什么程度呢？除了桂北桂西北冬天太冷，其他地区芒果都有规模种植，甚至像南宁，百色，崇左，北海等市，芒果都是路边的行道树，高可以达到五层楼高，到了夏天挂满枝头。当然，这种芒果品种一般比较原始，虽然抗病力强，自然生长，但是口感不太好，重金属超标，太高了采摘也不易，是不会上市的。
广西最著名的芒果产地是百色的田东，田阳，和右江区，种植多以台农1号，桂七为主，个大味甜，果树一般修剪3米以下，太高了不容易采摘。经常可以看到很多人在朋友圈买芒果，图片甚是诱人，菜市水果摊新鲜芒果更是四季不断。即便如此，每年我国还从东南亚，美洲进口大量的芒果。早两年巴基斯坦芒果滞销，我们还进口了不少，大大减少了巴果农的亏损。

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中国芒果看广西，广西芒果看百色。广西是中国最大的芒果产地，那么世界上最大的芒果产地是哪里呢？估计很多人会想越南，泰国，菲律宾，或者巴西，南非，墨西哥，我们中国的超市很多芒果都是来自这些地方。尤其泰国，菲律宾的芒果在超市大大个的，总是放在水果区最显眼的地方。
实际上，印度才是世界上最大的芒果生产国，种植面积第一，芒果产量第一，出口量也是第一。2019/2020年度，世界芒果产量2128万吨，印度就占了近40%，但是印度却出口了仅仅9万吨左右，大部分国内消费。芒果不耐运输，保鲜时间短，往往5-6成熟，很青，就开始采摘上市，包装好了马上发往各地，东南亚与我们距离近，我们更倾向于东南亚芒果。印度主要出口日本，韩国，美国，欧洲，在中国市场很少，其大使馆有一段时间在大力宣传，不过我们中国更倾向于东南亚和巴基斯坦的芒果。

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芒果被称为“热带水果之王”，最适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。印度国土大部分是热带亚热带气候，非常适合喜欢高温不耐冷的芒果，是芒果的原产地之一，早在四千年前当地人就开始种植芒果。印度35个邦中（包括了被占藏南划分的伪邦），有27个盛产芒果，全球已知的1595个芒果品种绝大部分在印度境内，在其他国家种植的不过40多个品种。有的芒果品种超过椰子，有2公斤多，小的就像核桃一样。
干嘛要发展出如此多的品种呢？因为印度人对芒果有特殊的感情，芒果是其国果，在印度有浓郁的芒果文化。在印度芒果叫做Aam,印度人将芒果花称为“”春天的灵魂” 。他们为每一种芒果赋予特定的名字，其中很多芒果的名字与宗教信仰或神有密切关系。印度许多宗教的寺庙里都种有高大的芒果树，有些有好几百年历史了。成熟时节，庙里的僧侣会挑选出品相和品质俱佳的芒果供奉在神灵面前。前来进香祈祷的善男信女也常常带来他们家乡的芒果，表达对神灵的敬意。几年前，印度农业研究所用印度教一位女神的名字为他们培育的一个芒果新品种命名，可以看出来在印度，芒果已经跟神灵联系起来了。在古代，芒果还是各地进贡宫廷的贡品，把最好的品种都进贡给皇亲国戚。

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在印度，芒果是一种吉祥之果，遍布印度人的日常生活。前面说到，印度大部分地区是热带，亚热带，非常适合种植芒果，因此芒果不怕冻害，树叶很大，四季常青，是很好的绿化植物，可以在炎热的夏天给印度人遮阳挡雨。在印度人的婚礼上，很多人喜欢用芒果叶搭建通向婚礼大棚的通道或牌楼，如果哪个结婚庆典上缺少了芒果树的装饰，会被认为这对新人的姻缘不够圆满，婚后生活难以幸福。有些虔诚的宗教信徒每天还会用新鲜的芒果树叶接来清水，在日出时分淋撒在神龛前面。

详解最大的芒果生产国 世界上最大的芒果

详解最大的芒果生产国世界上最大的芒果