南瓜叶的做法是什么 _南瓜

【南瓜叶的做法是什么】南瓜叶是南瓜藤顶部的叶子，它有清热祛火的功效，针对美容养颜，去除胃热有一定的功效。南瓜叶中带有很多种营养元素与矿物，在其中的维他命C的成分很高，因此在夏季的情况下，有些人会将南瓜叶做为一道菜式，或是简易的用南瓜叶熬水喝，来具有一种解暑降火的作用。
原材料：南瓜叶400g，调料：油适当，盐适量，蒜头10g，小辣椒5g 。流程/方式：用力叠成段儿便成，冬瓜尖用食盐水侵泡15分鐘后清洗。将冬瓜尖控干水分，炒菜锅加点油，下大蒜、青椒爆锅。放进冬瓜尖爆锅一会儿，加少量冷水、盐煸炒至软后，水淀粉勾芡起锅。需要留意的是，一定得用盐小水泡一下，要不特苦。
南瓜叶的作用：1、南瓜叶有医治刀伤的功效，大伙儿平常能够把南瓜叶晒末，做成粉末状储放起來，在日常生活中出现意外被刀损害时，能够立即取下南瓜叶的粉末状撒在伤品上，就能具有活血和止痛的功效。2、南瓜叶有医治有儿疳积的功效，假如小孩子出現了疳积症状，大伙儿可以用南瓜叶五百克和腥豆叶两百五十克一起晾干做成粉末状，随后每一次取下五钱与牛肝另外蒸，随后让小孩服用，医治疳积的实际效果特别好。3、冬瓜有医治痢疾的功效，非常是针对风热造成的下痢有优异作用，实际使用方法是把十片上下的南瓜叶除掉叶茎，随后放水煎煮，煎好后添加小量的食用盐，随后食用，并用五到六次，痢疾就能治愈。
南瓜叶的益处那么多，自然它在饮食疗法层面的功效要引起重视，一般南瓜叶烧菜得话，只需要炒海就可以了，简易便捷，并且也较为美味。夏季平均气温较高的情况下，能够煮点南瓜叶水来协助自身解暑下火，便于自身幽然的渡过酷热的每一天。