韭菜炒豆腐干做法是什么？ _豆腐干

苋菜做为一种营养成分成分极高而且壮阳的食物，如今愈来愈多的出現在我们家中的饭桌上。而豆干由于带有丰富多彩很多的蛋白也常常被大家所服用。此外豆干也有美容护肤的明显作用。那这二种食材撞击在一起会造成如何的实际效果呢，网编今日来告知大伙儿韭菜炒豆腐干的作法。

作法1
食物
150g 苋菜
300g 豆干
30g 油
30g 动物油
适当盐
适当鸡精
1豆干清洗，用小水泡个十分钟，切成片，苋菜切条!
2出锅，加点油，(喜爱动物油的能够放一点，味儿非常好的说)
3放豆干火灾煸炒炒!滴点老借调色!
4豆干进味后，加后苋菜火灾煸炒，加少量盐，鸡精。起锅，摆盘!
常见问题
1.豆干用小水泡十分钟上下，炒上去会QQ的，非常有韧性!
2.少加盐，由于豆干早已有盐味了。
作法2
苋菜一小把(200克上下)，豆腐干6块，尖椒一个，油适当，盐少量，生抽酱油数滴
1、苋菜清洗，切条，豆腐干清洗，切细条，尖椒去籽切条;
2、炒菜锅给油烧开，下尖椒丝和豆腐干煸炒，添加少量盐、生抽酱油调料，假如太干可添加少量水;
3、不断煸炒，待豆腐干消化吸收料汁变松越来越膨松，添加切割成段的苋菜，翻匀，待苋菜变松就可以出锅。
小技巧
1、食肉动物还可以添加一些丝袜高跟鞋、小肉等一起炒，味儿非常好。
2、我的更辣的鲜红色青椒，仅为颜色，沒有可省去，如喜爱吃辣椒可以用较为辛辣食物的朝天椒替代。
【韭菜炒豆腐干做法是什么？】 这般由此可见，这道菜的做法并不会太难，要是我们配上适当的苋菜和豆干儿就可以作出美味可口的韭菜炒豆腐干，此外，由于豆干中有一定的盐份，烧菜时候释放出来一部分，因此大伙儿在烧菜时留意不必过多的加盐，避免过咸对人体危害。