清炒莲藕的做法大全有哪些 _莲藕

许多的人喜欢吃连藕，连藕对我们的人体有很多的益处，而且连藕的口味太脆，因此喜欢吃连藕的人能够来学习培训一下制做的方式来开展制做，尤其是清炒莲藕可以非常好的确保人体的身心健康和很好吃，那麼清炒莲藕该怎么制作呢？那麼下边我也为大伙儿来介绍一下清炒莲藕的制做吧。
菜谱拌三样所需原材料：主要材料：连藕200克卷心菜200克红萝卜200克
调味品：白糖10克生抽5克芝麻油10克醋10克盐5克鸡精2克
拌三样作法：1.藕清洗，切一片，在开水中焯熟；卷心菜、红萝卜均清洗，切割成铜币尺寸的片，在开水中焯熟。
2.白砂糖、生抽、芝麻油、醋、食盐、鸡精等混和在一起，配出调料汁水。
3.三种菜摆放在盘里，倒进汁水，翻拌就可以。连藕营养分析：连藕别称:连菜、藕、菡萏、芙蕖
1. 清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状；连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。
2. 润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。
3. 益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力” 。
4. 活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。莲藕做法具体指导：1. 藕可生吃，烹食，捣汁饮，或晾干研磨成粉熬粥。
【清炒莲藕的做法大全有哪些】 以上是我为大伙儿详细介绍的这一问题的观点，假如喜欢吃连藕的人能够来学习培训所述的制做的方式来开展制做，那样可以制做出美味可口的连藕，尤其是清炒莲藕可以非常好的确保人体的身心健康，尤其是合适小孩子和老人来服用，假如也有别的的问题能够咨询我掌握。