米粉的种类怎么选择

按常规,米粉的分类是分阶段的:
1、第一阶段一般是适合4~6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果,而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化;
2、第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼肉、鸡肉等,营养谱更为广泛;
3、第三阶段是8个月后,可以考虑给宝宝尝试大麦、燕麦等不同质地的米粉 。妈妈选择米粉时,可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米粉;
当然,除了注意月份,妈妈还可以根据自己孩子的需要,挑选不同口味的米粉,让孩子吃得更均人之初米粉哪款比较好?我看种类挺多的,怎么选更有益宝宝的健康?其实你不用这么纠结的,吃一段时间人之初米粉中的这个系列,过段时间可以给宝宝换另外一个系列 。就像人吃饭似的,你今天可能像吃米饭,明天就兴许是面条,后天就可能是馒头 。所以你可以先选择人之初高山梯田系列米粉,然后过几天你再选择加力系列,换着吃呗 。我家就是来回换着吃的,省得宝宝腻 。
米粉怎么选?怎么冲?怎么吃?避开这些坑娃误区,吃出好营养选好米粉,注意好细节,才能吃出好营养 。
随着宝宝的成长,单纯的母乳或者奶粉已经不能够满足宝贝身体发育的需要了,很多妈妈们都会选择简单便携又营养的米粉作为宝贝的第一口辅食,但是这一口辅食却也有不少坑娃的误区,吃错了,也容易把宝宝养出“问题”哦 。
给宝宝开始加米粉,如果太早,宝宝的肠胃和肾脏功能还没有准备好,米粉会加重身体负担,太晚呢,又会让宝贝得不到足够的营养供给,尤其容易引发“缺铁性贫血”的发生 。宝宝一般在4~7个月左右开始添加米粉,具体可以参考以下几个信号指标:
?体重增长
当宝贝的体重达到出生时候的两倍左右,且体重大于6kg 。
?身体控制能力
宝贝能够控制躯干运动,能够扶坐并且保持姿势稳定,能够稳住头部并进行自如地转动 。
?食量变化
宝贝食量增长,母乳充足的情况下还是要频繁吃奶,或者配方奶粉一天吃到了1000ml还不满足 。
?摄食能力
将小勺放在宝贝的嘴唇上,他们可以用平稳的节奏前后移动舌头,而原来舌头会将进入嘴巴的固体食物推出的“挺舌反射”消失 。
?行为信号
宝贝开始具备一定的手眼协调能力,并对大人的食物产生兴趣 。
?购买正规渠道的米粉
我们不排除有些不法商贩会为了暴利而制作假米粉贩卖,但是没有必要因噎废食,大部分正规渠道购买的合格产品还是能够得到安全保障的,一旦发生问题也有追溯途径,但是网购小作坊自制的米粉没有通过严格的质量检验,更加没有安全性可言,而在家里自己做的单纯的米粉却缺乏足够的营养添加,尤其是满足不了宝宝对铁的需求,如果家长们可以合理地搭配肉泥、鱼泥、蔬果泥等,自制米粉也不失为一种选择,但是确实是费心费力 。
?看配方表
《中国7个月~7岁儿童铁缺乏症流行病学的调查研究》表明,我国7~12个月的宝宝缺铁性贫血的发病率高达208%,缺铁的宝宝会表现出身体发育迟缓,皮肤苍白,食欲下降、挑食,暴躁易怒,精神疲惫、注意力不集中等等情况 。
《中国营养膳食指南》中指出,7~12月的宝宝铁的需求量为 每日8~10mg,美国儿科学会指出6~12个月的宝宝铁的需求量为 每日11~15mg,因为宝贝还会从母乳或者奶粉等奶类主食中获取部分铁元素,所以我国《婴幼儿谷类辅助食品》的国家标准规定含铁量需要 025~05mg/100kj 或者 105~209mg/100kcal,家长在选购米粉的时候一定要看清楚配方表中的这个指标 。
有一些米粉还会添加一些低聚果糖(益生元)或者纤维素,这些成分都能够促进宝宝的消化吸收 。
?选原味米粉
有些家长可能会担心寡淡无味的米粉宝宝会不喜欢,市面上也有果味、含糖、含其他调料的“有味道”米粉,但是这些过早的“味道”刺激,容易使宝宝的味蕾感知能力下降,还容易把宝宝的嘴巴“养刁”了,导致后期的喂养困难 。添加辅食的时候,宝贝的味蕾已经发育成熟,他们口中分泌的唾液淀粉酶能够将米粉分解成微甜的麦芽糖,所以米粉对他们来说也并不是没有滋味的 。
另外,淀粉本身最终会分解成葡萄糖给宝宝身体供能,如果再在米粉中添加糖分,就会导致碳水化合物摄入过高,进而影响蛋白质的利用率,反而影响了宝宝的营养均衡 。所以选择米粉,要避开添加了果糖、蔗糖、砂糖、糖浆或者葡萄糖等非原味米粉 。