做好吃的南瓜方法如下:
主料:小南瓜1个,紫苏适量 。
步骤有以下6个:
1、将南瓜洗净,切块,南瓜皮都不用削 。
2、将紫苏洗净,蒜头去衣拍碎,豆豉,待用 。
3、热锅,倒入适量的花生油,放蒜头,倒入南瓜块,加入盐,翻炒一会,加入过面水,盖上盖子 。
4、期间观察一下还有没有水,翻一下,看有没有粘底 。
5、加入紫苏和豆豉 。
6、待南瓜收汁就可以吃了 。
南瓜可以用来做哪些美食?一、南瓜可以做的美食有:南瓜糯米饼、南瓜粥、南瓜炖排骨、南瓜馒头、南瓜水饺、南瓜炒肉、青椒炒南瓜、南瓜鸡蛋饼等等 。
二、南瓜糯米饼的做法:
食材:糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺 。
1、将南瓜放高压锅煮熟后,压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖 。
2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团 。
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团 。
4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型 。
5、平底锅预热后涂上一层植物油,将面饼一个一个放入其中,翻面煎熟即可 。
南瓜做什么美食好吃一、清蒸南瓜
清蒸南瓜,可以说南瓜比较简单的吃法了,来看看怎么做吧!
原料:南瓜一个 。
做法:
1 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎) 。
2 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块 。
3 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖 。
4 放在蒸笼上蒸熟即可 。
二、南瓜豆沙糯米卷
主料:南瓜、糯米粉、豆沙、椰蓉
【南瓜都能做什么好吃啊】做法:
1蒸
南瓜切大块,上锅蒸至筷子可以轻松插穿,开盖放凉压成泥 。加入糯米粉,慢慢揉成不沾手的面团 。
2卷
把面团擀成长方形,在中间均匀抹一层豆沙馅,然后像卷寿司那样卷起来 。
3蒸
在笼屉底部垫一张烘焙纸防粘,大火蒸10分钟,出锅后趁热裹一层椰蓉,切成小段就可以啦 。
三、南瓜球
原料:南瓜,白面,糯米面,面包糠 。
做法:
1南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好 。
2面和好了 。就可以搓成长条,揪剂子了 。
3南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了 。
南瓜可以做什么好吃南瓜作用如下:
控制血糖、降胆固醇、保护视力 。
南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升 。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇,减少其在血管壁的沉积,从而避免高胆固醇 。
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