啤酒和果啤属于酒吗

属于酒 。
啤酒是以大麦芽为主要原料 , 大米为淀粉类辅料 , 并加啤酒花 , 经过液态糊化和糖化 , 再经过液态发酵而酿制成的 。其酒精含量较低 , 含有一氧化碳 , 富有营养 。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。这些营养成分人体容易吸收利用 。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收 , 在体内产生大量热能 , 因此往往啤酒被人们称为“液体面包”;果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料 , 它是以麦芽、大米等为原料 , 加入啤酒花 , 经糖化、发酵 , 并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒 。普通啤酒比较 , 增加了人体所需的营养元素 , 例如钾、钙、锌及维生素等营养物质 , 有益于人体健康 , 男女老幼皆可饮用 。消费税对酒有哪些征收范围?(1)粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、青稞等各种粮食为原料 , 经过糖化、发酵后 , 采用蒸馏方法酿制的白酒 。
(2)薯类白酒是指以白薯(红薯、地瓜)、木薯、马铃薯、芋头、山药等各种干鲜薯类为原料 , 经过糖化、发酵后 , 采用蒸馏方法酿制的白酒 。用甜菜酿制的白酒 , 比照薯类白酒征税 。
(3)黄酒是指以糯米、粳米、籼米、大米、黄米、玉米、小麦、薯类等为原料 , 经加温、糖化、发酵、压榨酿制的酒 。由于工艺、配料和含糖量的不同 , 黄酒分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒4类 。黄酒的征收范围包括各种原料酿制的黄酒和酒度超过12度(含12度)的土甜酒 。
(4)啤酒是指以大麦或其他粮食为原料 , 加入啤酒花 , 经糖化、发酵、过滤酿制的含有二氧化碳的酒 。啤酒按照杀菌方法的不同 , 可分为熟啤酒和生啤酒或鲜啤酒 。啤酒的征收范围包括各种包装和散装的啤酒 。无醇啤酒比照啤酒征税 。对啤酒源、菠萝啤酒 , 应按啤酒征收消费税 。“果啤”属于啤酒 , 应征消费税(国税函〔2005〕333号) 。“果啤”是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料 , 主要成分为啤酒和果汁 。对饮食业、商业、娱乐业举办的啤酒屋(啤酒坊)利用啤酒生产设备生产的啤酒 , 应当征收消费税 。
【啤酒和果啤属于酒吗】(5)其他酒是指除粮食白酒、薯类白酒、黄酒、啤酒以外 , 酒度在1度以上的各种酒 , 包括糠款白酒、其他原料白酒、土甜酒、复制酒、果木酒、汽酒、药酒等 。对企业以白酒和酒精为酒基加入果汁、香料、色素、药材、补品、糖、调料等配制或泡制的酒 , 不按“其他酒”子目中的“复制酒”征税 , 一律按照酒基所用原料确定白酒的适用税率 。酒基所用原料无法确定的 , 一律按粮食白酒的税率征收消费税 。对以黄酒为酒基生产的配制或泡制酒 , 仍按“其他酒”的税率征收消费税 。调味料酒不征收消费税 。
啤酒分为几种?1低度啤酒
低度啤酒适合从事特殊工作的人 , 如司机、演员等 。低醇啤酒是啤酒家族的新成员 , 也属于低醇啤酒 。低度啤酒含有多种微量元素 , 营养含量很高 。人们喝这种啤酒不容易 , 又能满足“瘾君子”的烟瘾 。
2生啤酒
适合瘦子喝 。生啤酒(即生啤酒)是未经巴氏杀菌的啤酒 。因为酒和活酵母在灌装后即使在人体内也能继续生化反应 , 喝了这种啤酒很容易让人发胖 。此外 , 生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解 , 增加食欲 , 加强消化 , 增加营养 , 对瘦人增强体质 , 增加体重也有好处 。
3熟啤酒
经过巴氏杀菌后 , 啤酒就成了成熟啤酒 , 因为酒中的酵母已经被加热杀死 , 不会和铅继续发酵 , 而且稳定性好 , 不会在胃里继续滋生 , 所以比较适合胖人饮用 。