冷冻披萨饼皮解冻多久

冷藏解冻披萨饼皮,可以直接放入微波炉,用中火解冻,只需1-2分钟 。彻底解冻后,撕开包装,先在烤盘里涂上薄薄一层黄油或橄榄油、或色拉油,用锅煎即可 。
【冷冻披萨饼皮解冻多久】比萨,又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成 。
冷冻披萨饼怎么做, 面包面团的哪个阶段就可以冷冻现在好了,冷冻的披萨饼皮,一次多和点,分成小团冷冻着,要吃就拿一坨出来解冻用,这样冷冻的饼皮,可以保存3个月样子,很是方便 。

原料:

高筋面粉310克,酵母1/2小匙,盐1小匙,植物油30克,冰水200克,白砂糖1/2大勺,撒在面板及手上的高筋面粉适量

制作过程:

1,将高筋面粉,酵母,盐放入盆中,用勺子混合均匀 。加入植物油和冰水(提前将纯净水放入冰箱冷藏),用勺子搅拌均匀 。
2,开始揉面 。如果面团干了,可以加点水,湿了,就加点高筋面粉,不过,都不能加太多了 。把面团揉到均匀光滑,三光:盆子光,手光,面团光 。
然后把面团分成小份 。我分的做6寸中等厚薄的披萨的面团是120克一个 。刷上薄薄的植物油,用保鲜膜包严实了,冷冻上就可以了 。以后每次要用之前,提前一天拿出来放到冷藏室就行了 。