石榴能和苹果一起吃吗

石榴和苹果适合一起食用,两者都是营养丰富的健康水果,石榴性温而味甘,苹果性凉微酸,从食物性味来看两者并不相克,还可以起到中和性味的作用,避免过多食用石榴导致生热上火 。苹果富含膳食纤维和果胶,石榴籽实多汁,酸甜适口,其中水分含量79%,这些营养物质可以促进食物的消化,而且苹果的特有的酸性还能开胃,提升自身食欲 。因此两者同吃能起到健胃消食的作用 。石榴中含有生物碱成分,而苹果中含有多酚和黄酮类物质,这些营养成分可以起到一定的杀菌抑菌,消炎的作用 。
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苹果和石榴功效:
苹果(学名:Malus pumila)是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一 。苹果和石榴单独食用营养价值也很高,苹果含有大量的微量元素,苹果中的钠元素可以调节人体内电解质的平衡,还具有助眠的功效,每天晚上吃一个苹果可以提高睡眠质量,就算是不吃,闻一闻苹果的香味也有助眠的作用,不仅如此,苹果还能降低胆固醇、清理血管、防止癌症和减肥 。石榴(学名:Punica granatum L)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶 。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数 。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月 。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质 。石榴是温性水果,但是含有大量的鞣酸和生物碱,能促进新陈代谢,治疗过敏性皮肤病,还能治疗腹泻和消毒和杀菌 。
【石榴能和苹果一起吃吗】苹果石榴汁的做法如下:将石榴洗净后取出果粒,放在碗中备用,将苹果洗净去皮,然后切成小块,将石榴果肉和苹果到倒入料理机中,可能味道会比较淡,所以根据自己口味可以加入一点柠檬汁和蜂蜜,最好加入纯净水搅拌即可 。
石榴苹果大枣可以同吃嘛枣和石榴可以一起吃吗,石榴和大枣没问题 。别担心 。石榴特别富含营养成分 。它含有人体所需的各种营养素 。该水果含有维生素C和B族维生素,有机酸、糖、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质 。石榴果实含有17%的碳水化合物,79%的水,13%到17%的糖 。维生素C含量比苹果高1到2倍,脂肪含量、蛋白含量低 。水果主要是新鲜吃的 。
①石榴不能与什么同吃
1、西红柿
西红柿忌与石榴同食 。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的 。
2、螃蟹
螃蟹与石榴不宜同食 。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸 。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用 。
3、西瓜
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃 。
4、土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒 。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒 。
5、海参
海参与石榴相克 。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸 。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
6、红萝卜
石榴勿与红萝卜同食 。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素 。
7、人参
人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参 。人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效 。
②哪类人不宜吃石榴
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃 。
2、儿童最好少吃石榴,否则易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状 。
3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食 。
4、石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口 。