香蕉可以直接油炸 , 油炸香蕉是特色传统名点之一 , 它外脆里嫩 , 清香不上火 , 做法是将香蕉去皮 , 切成长方形片 , 京糕碾成泥备用;香蕉片铺平 , 用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一并在上面盖一片香蕉片 , 抹上一层豆沙馅 , 再盖上一层香蕉片然后用手将其轻轻压实 , 即成香蕉夹;鸡蛋清放入碗内 , 用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状 , 再加人淀粉拌成蛋清糊;将锅置火上 , 加入花生油 , 烧至六成热后 , 把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊 , 投入锅中炸成金黄色捞出 , 然后摆入盘内 , 撒上白糖即成 。
香蕉可以放锅里炸一炸吗?正确步骤是怎样的?香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质 , 因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。香蕉含有相当多的钾和镁 。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果 。
同时香蕉是低卡路里的食品 , 就算是正在减肥的人 , 也能毫不担心的尽情食用 。加上香蕉的消化、吸收相当良好 , 因此从小孩到老年人 , 都能安心地食用 , 并补给均衡的营养 。可以说它已经不局限是一种美食的意义了 , 而是已经可以把整个美食和养生合在一起 。
“香蕉”直接吃太亏了 , 放锅里炸一炸给多少钱都不卖 , 超好吃!夏天到了 , 水果也多了 , 夏天的水果很多人都比较爱吃 , 比如西瓜、葡萄、桃子、李子、香蕉等 , 说到香蕉 , 大家一定都吃过 , 香蕉的味道甜 , 价格也不算贵 , 而且非常软糯 , 老人小孩都比较适合吃 , 平时在吃香蕉的时候 , 很多人都是直接生吃 , 其实把香蕉拿来炸一炸超好吃 , 也可以当小吃、当零食来吃 , 做法也比较简单 , 一起来看看吧!
首先选好熟了的香蕉 , 然后剥开香蕉皮 , 把香蕉切成段 , 用一个很小的勺子把香蕉中间的籽掏空 , 然后再把红糖切碎 , 放进锅里炒一炒 , 再往里面加入芝士一起炒 , 炒好后装进碗里备用 。
然后再准备好少许的鸡蛋面糊和面包糠 , 再拿起掏空后的香蕉 , 把煎好的红糖馅装进香蕉里面 , 再把香蕉放进鸡蛋面糊里面裹上一层面糊 , 再放进面包糠里面裹上一层面包糠 。
香蕉裹好面包糠后 , 就可以开始炸了 , 锅里放油 , 把裹好面包糠的香蕉放进油锅里 , 炸到香蕉表面变得金黄为止 , 在炸的过程中 , 一定要不停的翻动一下 , 这样香蕉受热均匀 , 炸出来的颜色也金黄金黄的 。
香蕉炸好后捞出来沥干油 , 装进盘子里 , 撒上番茄酱 , 好吃的一道小吃就做好了 , 外脆里糯 , 又香又甜 , 比买的香蕉饼好吃多了 , 食材也新鲜 , 比外面买的吃得更放心 , 你喜欢吃香蕉吗?
香蕉炸着吃有毒吗?炸香蕉是一道美味菜肴 , 没有毒的!炸香蕉的味道非常好 , 外焦里嫩 , 是一种老少皆宜的食品 。
做法参照如下:
【香蕉可以直接油炸吗】1 香蕉剥去外皮 , 切成棱形刀块
2 香蕉入蛋清淀粉中拌匀 , 再均匀地沾上面包屑
3 将香蕉投入热油锅中(油不要太热 , 容易炸糊)炸至熟透且呈金**时起锅 , 装盘即可 。炼乳调味 。
炸香蕉有很好的营养价值 。是降血脂利肠胃的美食 , 食用后对降低血压有辅助作用此菜除含碳水化合物外 , 也含有蛋白质、脂肪、灰分 , 还含有多种维生素和果胶 , 以及钙、磷、铁和多种酶 。
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