芹菜胡萝卜汁是常见的蔬菜汁之一 。我们知道 , 芹菜汁具有很好的养生功效 , 能够对三高人士有一定的预防效果 , 三高即为血压高 , 血脂高 , 血糖高的三高人群 。它具有很好的通肠道 , 利消化的效果 。而胡萝卜汁内的维C含量是非常高的 , 对于预防肿瘤等疾病有很好的效果 , 因此两者都具有很好的调养和预防疾病的功能 。
1、利尿消肿 。芹菜胡萝卜汁是由新鲜的芹菜、胡萝卜榨汁而成的 , 而芹菜含有利尿有效成分 , 能消除体内水纳潴留 , 利尿消肿 。
【芹菜胡萝卜汁的功效有哪些】2、养血补虚 。芹菜的含铁量较高 , 能补充女性因经血所损失的铁离子 。女性经常食用芹菜 , 不仅能避免皮肤苍白、干燥 , 还能使目光有神 , 头发黑亮 。
3、益肝明目 。芹菜胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素 , 当这些胡萝卜素进行机体后 , 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 , 其中50%变成维生素A , 有补肝明目的作用 , 可治疗夜盲症 。
4、有助于生长发育 。芹菜胡萝卜汁含有大量的维生素A , 而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质 , 有助于细胞增殖与生长 , 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
5、预防便秘 。芹菜胡萝卜汁富含果胶、纤维素等物质 , 这些物质能促进食物消化 , 促进肠蠕动 , 改善胃肠功能 , 以避免便秘的发生 。
以上我们看到芹菜胡萝卜是很好的一种饮料 , 具有很好的养生效果 。建议自己在家做 , 这样更能保证其质量与营养 。在平时可以常喝这样的饮料 , 我们知道 , 在西方国家 , 蔬菜汁或果汁都是常喝的饮料 , 已经成为他们的饮食文化不可缺少的内容 。
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