韭菜煎蛋过夜还能吃吗( 二 )


3吃过夜的韭菜炒鸡蛋会怎样可能会腹痛腹泻 。
如果过夜的韭菜炒鸡蛋没有变质,充分加热后吃下去不会出现什么大问题,只是菜的口感和营养价值不是很好 。
但如果过夜的韭菜炒鸡蛋已经被细菌污染变质了,这时候吃下去的话,本身肠胃功能不好的人可能会出现腹痛腹泻、头晕恶心等情况,如果出现了以上症状,建议患者多喝水,一来可以补充因为腹泻导致的身体脱水,二来可以加快身体的新陈代谢,促进食物的排泄,但严重者需及时就医 。
4韭菜炒鸡蛋能保存多久常温下在常温下可以保存2小时左右,这是因为食物中微生物无处不在,除了食物本身带有的之外,手、容器、砧板、环境中的细菌都有可能污染食物,在温度适宜的情况下细菌会迅速繁殖,所以常温下韭菜炒鸡蛋只能保存2小时左右 。
冷藏下【韭菜煎蛋过夜还能吃吗】在冷藏(4℃)密封条件下可保存8—12小时 。低温能抑制微生物的生长及繁殖,可以将韭菜炒鸡蛋用保鲜膜密封好后,放入冰箱中分类保存,一般存放时间为8—12小时,如果时间长了就不建议吃了,不仅口感不好,而且还可能会滋生细菌,引起身体不适 。