胡萝卜有哪些吃法( 三 ) _胡萝卜的吃法爱吃胡萝卜的朋友可以收藏

7、胡萝卜土豆泥
准备食材调料，土豆2个、胡萝卜1个、十三香3g、葱花10g、蚝油一汤勺、盐适量、糖少许、食用油20毫升。
第一步：把胡萝卜洗净刨成丝后再切细碎，土豆去皮洗净再切小块上锅蒸熟。
第二步：锅里下油烧热，放入胡萝卜碎和葱花下锅炒出香味。
第三步：放入蒸熟的土豆块边炒边用锅铲压成土豆泥。
第四步：翻炒的过程中调入十三香，蚝油，糖和盐炒匀，口感香滑软糯胡萝卜土豆泥开吃啦。
8、啤酒胡萝卜牛腩煲
准备食材调料，牛腩800g、胡萝卜2个、豆瓣酱一汤勺、姜一个、易拉罐啤酒2罐、洋葱半个、胡椒粉少许、芫荽少许、食用油30ml、蒜瓣3瓣、盐适量。
第一步：洋葱洗净切碎末，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，姜蒜切碎末。
第二步：牛腩洗净切成方块，冷锅把牛腩下锅焯水去掉浮沫捞出备用。
第三步：锅里下油烧热把姜蒜，洋葱碎和豆瓣酱下锅煸炒出红油香味。
第四步：放牛腩和胡萝卜下锅翻炒一分钟，倒入啤酒没过食材。
第五步：锅里煮开，再转移到砂锅中中小火焖煮至牛腩完全熟透即可开吃啦。
9、菠菜拌胡萝卜
准备食材调料，菠菜400g、胡萝卜半个、小葱2根、香油、鸡精、精盐、葱花。
第一步：菠菜洗净掰成小条，胡萝卜切丝待用。
第二步：锅里烧开水放少盐，加菠菜烫熟捞起，放盐烫菠菜可以使菠菜保持翠绿。
第三步：烫菠菜的水再把胡萝卜丝也烫熟，捞起和菠菜放一起。
第四步：接着放盐，香油，鸡精，精盐一起拌匀，最后撒点熟芝麻装饰一下，菠菜拌胡萝卜完成啦。
10、胡萝卜粉丝饼
准备食材调料，普通面粉300g、40度温水200ml、盐3g、粉丝80g、虾皮30g、食用油25g、香油15g、五香粉3g、鸡蛋3个、蚝油2勺、生抽2勺、胡萝卜半根、盐适量、葱花10g 。
第一步：面粉里加入盐，搅拌均匀，多次少量加入温水，用筷子搅拌成絮状。
第二步：再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
第三步：粉丝用温水泡软，捞出后切成小段，虾皮用清水泡开，胡萝卜切片后切丝备用。
第四步：鸡蛋打散成蛋液，胡萝卜丝下锅烫熟捞出装碗里备用。
第五步：起锅下油烧热，倒入蛋液炒散，胡萝卜碗里加入粉丝，炒好的鸡蛋碎。
第六步：加入虾皮，葱花，五香粉，蚝油，麻油，食用油，生抽，盐，拌匀入味，这样胡萝卜粉丝饼的馅料就调好啦。
第七步：取出醒发好的面团再次揉匀，搓成均匀的长条。
第八步：切成相同大小的面剂，先把面剂揉圆，再用擀面杖把它擀成面片。
第九步：在面片里放上馅料，像包包子一样捏住封口，压平成饼状。
第十步：电饼铛刷油，放上包好的饼，饼面也刷上油锁住水分，先煎一面，适时翻面。
第十一步：煎至两面都金黄熟透，便可以出锅装盘开吃咯，香味浓郁，皮薄馅多，不要错过哈。
吃胡萝卜的七种方法吃胡萝卜的七种方法
吃胡萝卜的七种方法，胡萝卜的橙色在食物中并不多见，胡萝卜的营养价值也比较高，是伞形科二年生草本植物，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和丰富的维生素。以下分享吃胡萝卜的七种方法
吃胡萝卜的七种方法1一、木耳胡萝卜炒山药
1、山药洗净去皮，切菱形片
2、切好后放入水中防止氧化
3、胡萝卜去皮也切菱形片，木耳温水泡发开
4、锅中放油，煸炒胡萝卜
5、胡萝卜微微变软后，加入沥干水分的山药片翻炒均匀
6、加入泡好的木耳，翻炒片刻后加盐调味
7、出锅前喷一点白醋增香
二、凉拌胡萝卜丝
1、胡萝卜刮去外皮
2、将胡萝卜擦成细丝
3、将竹盐蔬果粉、白醋与胡萝卜混合拌匀
4、最后在表面撒上熟白芝麻即可
三、胡萝卜拌金针菇
1、金针菇去掉根部洗净撕开
2、胡萝卜切丝，生姜切末
3、锅中加清水烧沸，加入少许橄榄油
4、放入入胡萝卜丝烫一分钟左右捞出沥干水分
5、水再次煮沸后放入金针菇
6、汆烫五至十秒钟后迅速捞出控干水份
7、将汆烫好的胡萝卜丝、金针菇放入碗中
8、放入姜末、凉拌酱油
9、锅中放油，加几粒花椒煮沸后淋入碗中拌匀即可
四、胡萝卜土豆丝
1、土豆和胡萝卜去皮切丝
2、并将土豆丝用凉水泡一会儿捞出
3、尖椒洗净去籽切丝，干辣椒切段
4、锅中放油加姜末炒香