蔬菜及调料类
蒜勿与白术同食;
芦笋勿与巴豆同食;
生菜勿与细辛、山药同食;
菘菜、海藻勿与甘草同食;
醋勿与茯苓同食;
饴糖勿与半夏、菖蒲同食 。
鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食 。
菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙 。
鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻 。
C
莼菜:忌与醋同食 。
菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病 。
茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶 。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用 。
醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死 。
葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄 。
D
豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用 。
大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;
带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥 。
E
鹅肉:不宜与鸭梨同吃 。
G
甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃 。
狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食 。
柑子:忌与蟹同食 。
龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食 。
H
胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃 。最好单独吃或和肉类烹调 。
黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调 。
花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜 。
花椒:忌防风、附子、款冬 。
红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用 。
黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用 。
黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用 。
海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食 。
海带:不宜与甘草同食 。
IJ
韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火 。
茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石 。
芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿 。
蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃 。
苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花 。
鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒 。
酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食 。
鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草 。
桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食 。
K
苦菜:不可与蜂蜜同食
L
萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食 。
辣椒:忌与羊肝、南瓜同食 。
绿豆:不宜与狗肉、榧子同食 。
鲤鱼:忌朱砂、狗肉 。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食 。
鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻 。
M
木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服
马齿苋:不宜与鳖甲同食 。
马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳 。
蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻
芒果:忌与大蒜等辛物同食 。
猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服 。
N
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食 。
牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食 。
牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食 。
牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果,四环素同食 。
鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用 。
泥鳅:不宜与狗肉同食 。
苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等) 。
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