1、女人吃田螺可以增强体质,因为田螺中含有丰富的蛋白质和氨基酸,适当的使用可以补充蛋白质和氨基酸,这可以改善体质、预防感冒等情况 。
2、田螺中含有钙元素和铁元素,可以补钙、补铁,预防缺钙、贫血等现象,如果缺钙容易引起腰酸背疼、出汗等现象 。
3、田螺含脂肪比较少,适当的吃田螺可以预防身体肥胖,还可以预防血脂升高 。
4、田螺还有利尿的作用,可以预防尿路感染等情况 。
5、田螺中有维生素A,可以预防夜盲症和干眼症等 。但是田螺中含有一些细菌和寄生虫,在吃田螺时一定要煮熟了才可以吃,以免被细菌或者寄生虫感染,容易影响身体健康等 。
吃田螺有好处吗 吃田螺有好处吗
吃田螺有好处吗,我们在日常生活中都会看到各种各样的美食,也会经常讨论美食相关的做法,田螺就是其中之一,其实很多人喜欢吃田螺,但是很多人不知道田螺有什么好处,那么吃田螺有好处吗?
吃田螺有好处吗1吃田螺有什么好处
其实田螺富含非常丰富的营养物质,比如说蛋白质、维生素、以及钙、铁等物质,对我们的身体保健,有很大的功效,同时田螺也有很好的清热明目效果,对治疗黄疸、脚气以及痔疮,都可以起到很好的功效,所以说适当的吃田螺,其实不仅仅是享受它的美味,同时也可以给你提供很好的营养保健价值 。但是需要提醒大家在吃田螺的时候,应该注意清洗干净,因为田螺的寄生虫很多 。
田螺因为有很多纹理所以不好清洗,容易残留细菌 。建议这种方法:在水里浸泡一段时间,然后拿牙刷说着其他小刷子一个一个清理干净,一定要有耐心 。洗干净外面之后,泡在清水里面,不停地搓洗,可以在水里加盐,这样效果更好 。
田螺的药用价值
消渴饮水(日夜不止,小便频数) 。用田螺五升,在水一斗中浸一夜,渴即取此水饮用 。每日换水及田螺一次,用田螺煮食饮汁亦可 。
肝热目赤 。用大田螺七个,洗净,在水中养去泥秽 。换水一升,再次浸洗,取出放碗中加盐少许 。从壳内吸自然汁点眼 。
烂弦风眼 。治方同上,但以铜绿代盐 。
酒醉不醒 。用水中螺蚌加葱豉,煮食饮汁,即解 。
小便不通(腹胀如鼓) 。用田螺一个、盐半匙,生捣,敷脐下一寸三分,即通 。
噤口痢 。用大田螺二个,捣烂,加麝香三分作饼,烘热贴脐间半日,待热气下行即思饮食 。
脱肛(脱出三、五寸) 。用大田螺二、三个,在井水中养三、四天,去泥,以黄连粉填入壳内 。先作浓茶洗净肛门,然后用鸡乞求蘸壳内水汁,兴在脱肠上,随好以软布慢慢将肠头托入 。
反胃呕噎 。用田螺洗净,养水中去泥,取出晒至半干,做成丸子,如梧子大 。每服三十丸,藿香汤送下 。用田螺烂壳研服亦可 。
田螺的营养价值
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉 。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。可食部每100克约含水分81克、蛋白质107克、脂肪12克、碳水化物4克、灰分33克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁198毫克、硫胺素005毫克、核黄素017毫克、尼克酸22毫克、维生素A130国际单位 。
每100克田螺含有维生素A130个国际单位 。而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的能力,以降低夜盲症和视力减退的发生 。维生素A同时有助于多种眼疾,如眼球干燥和结膜炎等的治疗 。如此说来,故老相传石螺明目的说法是有道理的 。
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育 。
田螺富含钙 。钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高调节酶的活性参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放调节激素的分泌调节心律、降低心血管的通透性控制炎症和水肿维持酸碱平衡等 。
田螺富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
田螺富含铁,铁是造血的必要成分,适宜缺铁性贫血的治疗 。
100g田螺的脂肪含量只有02克 。在贝类食物中,田螺的蛋白质含量最高,脂肪含量最低,堪称贝类中营养的翘楚 。
吃田螺有好处吗2功效与作用
清热利水、促进生长
田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分,具有清热利水、促进生长等功效 。
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