六须鲶鱼能吃吗 _欧洲最大的淡水“龙王”！

六须鲶鱼，又称欧洲巨鲶，身长而无鳞，宽扁的鱼头上一张惊人的阔嘴，里面长满一排排砂纸般细细的牙齿，足有几百颗之多。它们的上下颌上各长着一套触须，帮助它们在混沌的水域中捕捉猎物，它们的身影遍布欧洲的大湖以及水流不急的河流。
六须鲶鱼是老练的捕猎者，捕猎时先划动胸鳍，制造出漩涡让猎物失去方向，然后张开那张巨大无比的阔嘴，象吸尘器一样把猎物吸进嘴里，囫囵吞下。最大的记录为197英寸，约5米长，675磅，约306公斤，此鱼也非常长寿，可活超过30年。在长长的身体上有著如锡箔的花纹，个性十分粗暴，不可与小鱼混养。栖息地区广泛，分布于欧洲和亚洲。不濒危物种，种群数量较大。主要天敌是无鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。一般人群均能食用，老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用，适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。性温、味甘，归胃、膀胱经。具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。另外鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
鲶鱼能吃吗？可以吃
中国自古就有食用鲶鱼的记载。早在史书中就有记载，鲶鱼可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，为鱼中珍品，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的。
鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分641克、蛋白质144克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
最佳食用季节：鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。
适合人群：适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。
扩展资料人们选择不吃鲶鱼的原因：

1、鲶鱼生存环境脏
鲶鱼生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存，比如城市臭水沟，鲶鱼吃的是各种垃圾、腐烂的尸体，有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂养。
2、泥腥味
由于鲶鱼生活在比较脏的环境中，如果没有清洗干净，它可能会发出淡淡的泥腥味，这是大部分人不喜欢吃的原因之一。
参考资料来源：百度百科-鲶鱼
人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美但三个理由建议你少吃

欧洲最大的淡水“龙王”！1、

德国首都柏林，高楼林立，车水马龙。一个阳光明媚的周末，几个青年男女从那里出发，驱车前往距离市区不远处的一座湖泊游玩。

伴随着一路上的欢声笑语，十多分钟后他们便来到了湖边的森林中。远处游人聚集，很是热闹。

两个同行的女孩看到远处的湖水，情不自禁地兴奋地脱下外衣，跳进湖中游了起来。

湖水很是凉爽，她们不知不觉地游到了一处少有人迹的偏僻湖滩。

有一个女孩正踩着水，忽然感觉水下一个庞大的生物一口咬住了自己的小腿，把自己向深处拖去。

在浑浊的湖水中，她隐约看到，那是一条足有三米长的灰绿色巨鱼，它宽阔的大嘴旁还舞动着几条细长的触须！

同伴见状，急忙潜入水中，抓住朋友的身体，使劲往水面拉扯

2、

世界各地的水域中，居住着许多能够伤害人类的危险角色。
而事实上，在人口密集，现代化程度极高的欧洲，仍然生活着一种体型巨大、性情凶暴的水中巨怪，那就是六须鲶鱼。
它们是一群成年之后可达五米，能够生存八十余年的传奇鱼类。

从俄罗斯到波兰，从多瑙河到莱茵河，这些庞然大物是欧洲水域中最大，也是最凶猛的鱼类。

3、

欧洲河流密集，湖泊众多，鱼类的数量和种类非常庞大。

在众多竞争对手中，六须鲶鱼能够成为“老龙王”一样的存在，除了体型的因素，还有两个重要的原因。

一来，这归功于它们强悍的生活习性。

普通鲶鱼可以耐受含氧量极低的污水，它们可以通过咽喉部位富含毛细血管的黏膜呼吸空气。不用说，六须鲶鱼自然也有这种技能。

凭借着一点，它们可以在其他鱼类都会窒息的浅水中生存下来，还可以游过又窄又浅的水道去开辟新的领地。