如何挑选好吃的桃子 _教你如何挑选桃子

1、表皮。要想挑选到汁水丰富、口感甜腻的桃子，一定要学会分辨桃子的表皮。一般来说，又甜又好吃的桃子表皮是非常光滑的，大家可以用手摸一下，如果表皮非常粗糙的话，那么这个桃子肯定是不太甜的。除了表皮光滑以外，甜的桃子完整的表皮都非常的红润，而那种上红下青的桃子则是没有熟透的，没有熟透的桃子吃起来就没有那么甜啦，但是这种桃子则比较脆，喜欢脆的桃子可以挑选这一种。
2、看重量。挑选桃子的时候不妨看一下重量，有的时候桃子在运输过程中会流失掉一部分的水分，这样的桃子无论是口感还是营养价值都是不如新鲜的桃子的。如果桃子的大小差不多，可以比较一下重量，越重的桃子水分越多，口感自然也就会更甜一些。而那些看起来个头大质量却很轻的桃子一定以及放了一段时间了，吃起来也没有新鲜的桃子那么甜。
3、看公母。大家都知道梨子是分公母的，其实桃子也是这样，不过公桃子却比母桃子的口感要好。那么什么是公桃子，什么是母桃子呢？公桃子的皮更为光滑，绒毛更少，也更容易剥皮，母桃子就不是完全相反的啦。再则从颜色上看，公桃子的颜色是亮黄色的，非常好看，而母桃子的颜色则比较暗淡。大家一定要挑选公桃子哦，这样口感才会更佳，汁水才会更丰富。
4、看个头。桃子的个头大小和口感也是呈正相关的，个头越大的桃子生长的周期越长，日照时间长口感自然也是更佳的，而那些个头小的桃子要不然就是尚未成熟，要不然就是口感酸涩，买大的桃子虽然贵一点，但是口感是有保障的。
桃子的水分很多，能够生津解渴，是一种大家都喜欢吃的水果，现在正是桃子最多的季节，按照小编介绍的方法去挑选桃子，就不会买到不好吃的桃子啦。
怎么样挑选到质量好的桃子呢我们在生活中经常会吃的桃子这种水果了，桃子的味道也是非常好的了，很多人都很喜欢吃桃子了，所以我们经常会在一些商店购买桃子这种水果了哦，许多人不会挑选质量好的桃子，其实挑选桃子的方法也是很简单的哦，我们挑选桃子的时候只要多加注意我们下面介绍的这些就可以了哦。
桃子是我们经常食用的水果之一，桃子营养美味，种类也不少。那怎么才能买到好桃子呢?今天就介绍几个桃子挑选小窍门。来看看吧!
桃子中富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，尤其是其中铁的含量，更是居水果之冠。传统医学认为，桃有补益气血、养阴生津的作用。
现在我们在商店能够买到的桃子一般的主要有两个品种，就是水蜜桃和油桃了哦，水蜜桃的果顶是平圆的，硬熟时肉质致密，适合保存也是和远距离的运输。油桃大都是分布于新疆、甘肃一带的哦，并且油桃的果形较小，核大肉少，但是油桃的果肉脆硬，汁少、味酸，所以不喜欢吃酸桃子的一定不要买油桃哦。
选择桃子有技巧，首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。其次看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉质柔软并与果核黏连，皮薄易剥离者为优。反之，果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬，果核易剥离者为次。
水蜜桃如果要现吃可挑软的，这样可确保水分足、甜度高。挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟。
桃子表面的绒毛不易清洗，可用下面几个小方法：一是抓一撮细盐涂在桃子表面，轻搓几下，用清水冲洗。二是用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。
上面的介绍是关于我们在选购桃子的时候需要注意的了，我们在挑选桃子的时候要多加注意上面介绍的这些东西了哦，我们首先要知道我们想吃酸的还是甜的，如果喜欢吃甜的就买水蜜桃，如果喜欢吃酸的就买油桃哦，当然了，在买桃子的时候不要被桃子的外表迷惑哦，要多注意。
教你如何挑选桃子导语：端午节前后正好是吃桃子的时候，桃子刚从树上摘下来便涌入水果市场，吃货们都知道吃东西要“应时”，最适宜的季节吃当令的蔬果，不仅吃得爽快，还能养生哦。
如何挑选桃子?1、看一看
质地好的桃子大个、色泽鲜艳，而质地差的桃子有点发育不良，小个并且色泽灰暗。挑桃子首先要看色泽，尽量挑那种红色和淡红色的桃子。但是不必忌讳“虫眼”桃子，因为这种桃子发育成熟，质地清甜才会招致虫子的“青睐” 。
怎样挑选桃子
2、捏一捏
桃子有硬的和软的之分，硬桃子爽脆清新，软桃子松软甘甜，各有各的口味，就看你喜欢哪一种。一般来说，硬一点、脆一点的桃子吃起来更甜一点。硬的桃子捏起来是硬的，软的桃子捏起来是软的，凭手感也可以挑选到自己喜欢的口味。