超市买的魔芋结要煮多久

1、煮两分钟即可食用 。魔芋结是用魔芋加工出的一种食品 , 清爽可口 , 可用于凉拌、火锅、麻辣烫等 。
【超市买的魔芋结要煮多久】2、凉拌魔芋丝:
1、主料:魔芋丝结1盒、黄瓜100g、胡萝卜80g、黑木耳8g 。辅料香油适量、生抽适量、葱5g、大蒜6g、陈醋2汤匙、白糖4g、豆豉辣酱2汤匙、熟芝麻适量 。
2、将黄瓜清洗干净切丝 , 将胡萝卜清洗干净切丝 。
3、煮锅中加水焯烫魔芋丝结2分钟捞起过凉 , 沥干水分备用 。
4、将黑木耳焯水切丝备用 , 大葱、大蒜切末备用 。
5、炒锅中放少量的油小火爆香葱、蒜加入豆豉辣酱超出红油 , 关火加陈醋、糖、美极鲜、熟芝麻搅拌均匀 。
6、将调好的汁浇在焯好的菜上即可 。
超市买的魔芋要煮多久?10至20分钟 。
如果是用来凉拌的话 , 因为后续没有加热过程 , 所以在焯水的时候需要将魔芋完全煮熟后再进行凉拌 , 一般来说需要焯2-3分钟左右 。
如果是炒着吃 , 那么在焯水的时候只需要稍微焯一下将苦涩味去除掉即可 , 一般来说焯1分钟左右即可 。时间过长的话会使魔芋外层的皮层收缩 , 吃起来口感变硬 , 而且也不利于后续调味料的进入 , 会很难入味 。
超市买的魔芋结要煮多久?魔芋结要煮2分钟左右 。
一般来说 , 超市买的魔芋结在水开之后继续煮两分钟左右就可以吃了 。煮好之后凉拌或者煮火锅都很不错 , 配上香浓的酱料更是好吃又营养 。当然在超市购买魔芋结的时候一定要注意保质期限 , 否则不仅口感和味道不好 , 食用时对身体也会有所伤害 。
魔芋结选购注意事项
魔芋结是有假的产品的 , 在购买魔芋结的时候可以观察一下产品的外包装上的一些标识是否齐全 。并且购买回来的魔芋结 , 可以放到水里面进行加热 。
真正的魔芋结里面是不含有淀粉成分的 , 无论是蒸还是煮 , 都不会出现糊化的反应;而假的魔芋结加热时间过久之后 , 就会出现糊化的反应 。
以上内容参考百度百科-凉拌魔芋结