马蹄怎么削皮 _马蹄皮怎么去除小窍门如何给马蹄去皮

将新买回来的荸荠放在清水里冲洗干净。然后，将荸荠在放在水里彻底冲干净泥沙。用刨水果的刨子先去掉一些好去掉的外皮，中间凹下去的地方可以先留着。等自己觉得已经刨得很好了，就去刀尖子轻轻地剜掉还剩下来的中间部分。
用刀子的时候要小心一点的，因为荸荠的肉很嫩的，用力的时候只能是巧劲。
马蹄怎么去皮？1
首先我们需要烧水锅中加入适量的水烧热后加入马蹄进行焯水处理
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将焯水后的马蹄用漏勺捞出沥干水分一定要煮熟哦但是不要时间太长因为马蹄本来都是脆的不是和煮的时间太长变面
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冷热交替从热水中去除沥干水分后放入凉水中然后在凉水中加入适量的冰块快速降温
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将焯水后有冷水浸泡的马蹄一个个放入碗中接下来就是去皮的重要环节首先我们将马蹄上下两端的顶和底用刀切掉
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然后中间的马蹄皮用刀切掉刀平放马蹄围着刀刃转圈即可
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如果刀你用不好那就用削皮刀吧更好用一点也不会伤到手同样的方法削皮刀围着马蹄转一圈即可
马蹄皮怎么去除小窍门如何给马蹄去皮1、首先我们需要烧水，锅中加入适量的水，烧热后加入马蹄，进行焯水处理。

2、将焯水后的马蹄用漏勺捞出沥干水分，一定要煮熟，但是不要时间太长，因为马蹄本来都是脆的，不是和煮的时间太长变面。

3、冷热交替，从热水中去除，沥干水分后放入凉水中，然后在凉水中加入适量的冰块，快速降温。

4、将焯水后有冷水浸泡的马蹄一个个放入碗中，接下来就是去皮的重要环节，首先我们将马蹄上下两端的顶和底用刀切掉。

5、然后中间的马蹄皮用刀切掉，刀平放，马蹄围着刀刃转圈即可。

6、如果刀你用不好，那就用削皮刀吧，更好用一点，也不会伤到手，同样的方法，削皮刀围着马蹄转一圈即可。
马蹄怎样去皮简单，干净不浪费呢？马蹄也叫作荸荠，马蹄洗净，锅中倒入清水，放入马蹄，烧开后关火盛出，浸泡去皮即可，这样去皮快。
一、荸荠怎么去皮快
1、方法一：荸荠可以先把马路新放在清水里面泡上半小时，然后再用小刀去削，这样荸荠的皮就可以很顺利地把荸荠的头发好地剥掉了。
2、方法二：荸荠皮是一种黑色的皮，可以用小刀直接去掉外皮给削掉，这样样削皮更直接，一般是针对生吃的人来说的。有些人也会这样把荸荠削了皮以后再用来煲烫，这种吃法也很常见。
3、方法三：荸荠可以先放进水里煮熟了然后再用手去撕荸荠的皮，把皮去掉了以后再一个个吃，这样也是特别的清甜可口的。
二、荸荠的食用功效
1、促进发育：荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2、降低血压：荸荠对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3、整肠通便：荸荠有润肺化痰、生津作用，所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4、消热解毒：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
5、降压防病：英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
食用荸荠禁忌
一般人群均可食用荸荠。儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食；对于高血压、便秘、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效，而且还可预防流脑及流感的传播。
【马蹄怎么削皮】不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。
马蹄怎么削皮快马蹄如何去皮马蹄快速去皮小窍门
1、平时购买马蹄以后，可以先用清水把它冲洗干净，然后再把它放到锅中，加清水煮熟，取出以后，把它放在淡盐水中，浸泡3到4小时，泡好以后用清水洗净，这时用手轻轻一捏，它的外皮与里面的果肉就能自然分娩，直接取出果肉就能食用。
2、大家在购买马蹄时，还可以购买那些上古牙比较短的马蹄，这样的马蹄不沾，口感鲜嫩，而且味道比较甜，还容易去皮。购买以后把它用清水洗净，然后用刀把它的上面和下面破削掉一点，中间的部分再用刀把外皮削掉，就能得到里面白色的果肉。