马蹄怎么煲汤 _马蹄和板栗子煲汤可以吗

马蹄这种平常当水果吃的食材也可以煲一锅靓汤。于是就想到了马蹄排骨汤。排骨肉鲜香，马蹄则甘甜水嫩，比直接吃更脆。
所需食材：排骨、马蹄、枸杞、姜、胡椒粉、盐、鸡精。
1、先把姜去皮，拍破；马蹄洗净，去皮。
2、然后把排骨放入开水锅中焯去血沫，捞出沥干水分。
3、煲锅里放入排骨、姜，再加入足量的清水（约1升左右），开中火，煮开后转小火，盖上锅盖，煲40分钟左右。
4、40分钟后倒入马蹄，盖上锅盖，继续煲15分钟左右。
【马蹄怎么煲汤】5、最后撒入枸马蹄排骨海带可以在一起炖汤吗？马蹄排骨海带可以在一起炖汤。马蹄海带排骨汤是一道具有清热、润肺、消滞功效的汤水。是一道食物可以起到很好的开胃,以及补充营养的功效。
食材原料胡萝卜、马蹄、海带扣、猪骨。
烹饪方法
1先将猪骨用清水浸泡20分钟，这样可以去除猪骨内的血水。
2然后将猪骨放入锅内放水大火烧开，等血沫浮起来。
3焯过水的猪骨用热水清洗，反复清洗到没有血沫为止。
4然后将猪骨放入沸水中继续炖煮。有些人喜欢吃哪种汤色白白的，但又不知道怎么制作出来的。这里有一个小诀窍，你只需将猪骨用油稍微煎到焦，然后再放入沸水中煮汤，汤的颜色就会变得像牛奶一样白。
5猪骨炖煮大约40分钟之后，将切好小块的胡萝卜，海带，以及去除了外皮的马蹄一起放入汤中炖煮。
6这样炖煮大约20分钟以后胡萝卜就会变软，汤水也会变得清甜可口。这样一道甜汤就大功告成。
荸荠是一种属于比较寒凉的食物，因为它是生长在沼泽和水田之中的。所以非常适合像我这样来做汤或者炒菜的时候加入。尽量不要生食，因为生吃对脾胃虚寒的人来说没有好处，而且这样也容易感染寄生虫。
选择荸荠一定要用新鲜的，如果放置时间过长，在你削开皮以后，会发现里面变质，颜色变成，这种千万不要食用。
马蹄和板栗子煲汤可以吗马蹄和板栗子煲汤是可以的。马蹄又名荸荠。
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。
马蹄和板栗子煲汤清热解毒，利尿通便，健脾养胃，补肾强筋，消除疲劳等功效。
马蹄怎么煲汤好喝荸荠别只会生吃了，4种方法教您煮汤喝，润燥又解腻，家人都爱喝。冬季，它是唯一无农药的菜果，磷是梨3倍，实惠营养孩子很爱吃
随着年关将至，在南方有一种水果特别的受欢迎，其实叫它水果并不正确，因为它即是蔬菜又是水果，所以更应该称它为菜果，这种菜果在生长在地底下，成长的过程中不需要撒农药，它是冬季里唯一不用担心会有农药残留的一种水果了，这种水果就是荸荠，又被称为乌芋，马蹄，地栗，地梨，它里面含有淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。因为它的营养成分跟雪梨差不多，所以也被之为“地下雪梨”，但是与雪梨相比起来，荸荠里的磷元素要高得多，比同等量雪梨里的磷含量还要多3倍，实惠营养孩子很爱吃，荸荠的口感脆爽多汁，味道鲜美清甜，经常食用可以有效的润燥降火，清热生津。
虽然荸荠的个头比较小，但是它丰富的营养价值，再加上实惠的价格，让人们在干燥的冬季里头对它钟爱有加，在悦悦老家有很多人在冬季会成袋的购买荸荠，用刷了洗净之后摆在茶几上，餐后吃几个解腻，没事的时候吃几个解馋，荸荠最常见的吃法就是生吃了，市场上卖的荸荠大多都是刚从地里挖出来，还带有新鲜的泥土，也有用水给粗略的冲了一下，有时遇上细心一点的老板，还会提醒您买回去之后，洗净摊开让它晾一晾，那样更有助于荸荠里的淀粉被糖化，可以让它的味道变得更加的清甜，
除了生吃以外，它还有很多种吃法，最广为人知的就是用百合，甘蔗，金桔再加上荸荠一起煲糖水了，全家老少都适合喝这道润燥清火的糖水，孩子常吃荸荠一冬不咳嗽，还有的朋友喜欢把荸荠剁碎了加肉馅一起包饺子吃，脆爽甜润的口感让饺子的味道立马变得生动起来。今天悦悦要给大家分享荸荠的另外4种吃法，食材选择方面会更加的丰富，能更大程度的提升荸荠的润燥作用。大家在平时可以根据自己的实际情况来选择它的做法。