屏南县有什么特色小吃( 三 )


番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱,吃起来令人开胃,是一款开胃小吃 。
怎么样,说到这里,大家是不是都流口水了,赶快去品尝一下厦门小吃吧!
希望本文关于介绍厦门小吃的话题作文能帮到你 。
小吃作文600字 篇5我的家乡河南省汝南县,汝南县不但有天下最小的山——天中山;有亚洲最大的平原人工水库——宿鸭湖;有亚洲第一殿——南海禅寺,还是“梁祝故事”的发源地,有着“梁祝之乡”的美誉 。还有许多闻名天下的风味小吃,像“胡辣汤”、“嫩豆腐”、“豆腐脑”、“鸡肉丸子”、 “鸡蛋煎饼” 、“白吉馍”、“马蹄馓子”等让人一想起来就垂涎三尺 。
汝南的胡辣汤中有货真价实的牛肉、海带丝、木耳、粉条、黄花菜等等 。做好后颜色呈透明的琥珀色,香气浓郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的过瘾,暖的舒适 。
知道什么是“水上漂吗”?大家别以为是武打高手的名号,它其实就是“鸡肉丸子” 。因为煮好了的鸡肉丸子都在沸腾的水面上漂浮着,翻滚着,所以就得了这样一个美名 。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最爱 。鸡肉丸子的主料是淀粉、鸡肉 。先把包了鸡肉的淀粉团用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入浓郁的骨头汤中煮啊煮啊,直到一个个肥肥胖胖的大丸子都争先恐后地漂到了水面上 。热腾腾地端上一碗,香喷喷的汤水中躺着几个胖丸子,几丝豆腐皮,再撒上少许碧玉般的韭菜丁,这可是美味中的极品 。如果再奢侈一点,还可以要一份嫩嫩的羊脑、一份“马蹄馓子”吃它个酣畅淋漓 。汝南名吃“马蹄馓子”已有3000多年的历史 。宋苏轼曾作《寒具》称赞道:“手搓成玉,数寻碧油,轻蘸嫩黄” 。清朝年间,馓子铺在汝南已遍及城乡 。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,因条细色黄,形似马蹄而得名 。味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散 。食用方便,易消化,耐久存且经济实惠 。汝南的任何一道美食都让人赞不绝口,吃不过瘾绝不罢休!
闻到汝南县美食的香味了吗?快来汝南一饱口福吧!
小吃作文600字 篇6我的家乡屏南县有独特的风味小吃芋头面 。我很喜欢吃芋头面,为了能常吃到,决定自己学着制作 。
那天,我跟着奶奶学起来 。奶奶先将几天前挖出的芋头放入锅中蒸煮 。趁煮芋头的工夫,又取出一袋自家制作的地瓜粉,放入盆中将它捣细 。芋头出锅,要剥芋头皮 。为了不烫手,奶奶端来了一盆凉水,示范起来:手先在凉水里浸湿,剥下芋头皮后急忙伸进凉水里降温 。“奶奶,为什么不直接把芋头放进凉水里呢?”“傻孩子,那会影响口感的 。”好吧,为了美食,烫就烫吧!
芋头剥完皮后要捣碎,与地瓜粉混在一起反复地用力揉搓,直到它们韧性十足又不黏手为止 。这可是体力活呀!我的手臂都酸胀了才弄好 。接着,我们又把揉好的面团分成了几小份,准备下锅!
锅中的高汤烧好后,奶奶拿来了刨丝架,把面团放在上面推 。不一会儿,刨丝架下“长”出了许多藤条似的面条 。随着手推来推去,面条源源不断地滑入沸水中 。它们先沉入锅底,又慢慢地漂起来,在沸水中翻腾……见此,我的肚子忍不住咕咕叫起来,因为我知道,面条马上就要好啦 。
奶奶捞出面条,往碗里加了点香菜和红糟,就这样,一碗色香味俱全的芋头面就摆在了我的面前 。我也不管烫不烫,胡乱吹了几口气,就夹起面往嘴巴送 。就要到嘴边的时候,这些调皮的家伙像泥鳅一样,从筷子中间滑走了 。最后我筷子和手并用,终于吃上了一口 。哇,芋头面在嘴里溜来溜去,清香沁入心脾,那个味道简直美到骨子里去了……
这可是屏南独特的味道,吃货们一定得到我们当地来品尝哟!
小吃作文600字 篇7“喂,别挤,别挤呀!”我拿着自家的鸡蛋趁做事的时间挤进小摊,买我已想多日的小吃——油炸鼓 。
一刹那,人群安静了下来,只见阿婆不紧不慢地拿起一个鸡蛋,将面粉与其搅拌起来,倒在一根平勺上,微浮在滚烫的油锅里,一手拿着铁勺,另一只手也不得闲,抓起一把绿豆芽与肉放在半生半熟的蛋糊上,让油往勺子里流使勺子变烫,把馅烧熟点,撒上少许的葱,然后再浇上一团蛋浆,一个油炸鼓的雏形就具备好了,最后将油炸鼓整个沉进锅里,脱离平勺,“滋滋——滋滋——”油炸声让在场的所有人都情不自禁的咽了咽口水,听得我心里痒痒的,忍不住想直接把油炸鼓抓过来吃了 。