【乾隆吃过的八珍糕的配方是什么】乾隆四十年，参照陈氏的八珍糕配方和明代吴旻《扶寿精方》中二仙糕的配方，清宫太医院的御医又增减药味，调整分量，最终用人参、茯苓、莲子、白术、芡实、扁豆、薏米仁、藕粉、白糖、白米粉、制成糕剂，呈送给皇帝服用，从而得到乾隆帝的喜爱 。再由清宫脉案及《用药底薄》获悉，此后到80多岁时，乾隆帝一直坚持服用八珍糕 。也就是说，自乾隆帝50多岁始，药膳养生中就几乎没有离开过八珍糕，并嘱咐身边的太监，要每日随着熬茶时送八珍糕，足见其对八珍糕的重视和钟爱 。
八珍糕配方 八珍糕是浙江绍兴地区特色传统名点之一，历史悠久 。平时我们都在外面买八珍糕，其实八珍糕也能在家里做，步骤并不复杂，很多人都可以尝试 。八珍糕是一种营养糕点，制作出来的糕点香糯可口，非常好吃 。
自制八珍糕
食材：
大枣5个、八珍粉100克、清水适量、粘米粉100克、糯米粉30克、藕粉20克
八珍糕的做法：
1、大枣切碎之后，加水打碎；
2、把枣碎、八珍粉、粘米粉、糯米粉、藕粉等食材混合，加清水适量整成团；
3、接着盖上保鲜膜醒发20分钟左右；
4、醒好之后，放入锅中，中火蒸半小时左右；
5、蒸好后取出，放凉切块即可 。
小贴士：
八珍糕是一种特色糕点，有补中益气，开胃健脾，肥儿消疳的作用 。