奥利奥雪糕怎么做

1、准备好食材:奥利奥、奶油、牛奶、白糖适量 。
2、拿一盒牛奶扭开撕开口,别把口子撕烂,把里面的牛奶倒出来留下空盒子 。
3、把里面加入适量的奶油,加入适量的白糖 。
4、用手捏紧口,封住摇一下,摇到浓稠 。
5、在加入刚刚倒出来的牛奶;用手把奥利奥掰断,放入到牛奶里面混合搅拌均匀,上面盖上保鲜膜 。
6、放入冷冻室里面冻半天,最后用到切开,完成 。
好吃的冰淇淋怎么做【自制奥利奥奶油冰淇淋】
1盒动物奶油,1包纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、奥利奥饼干 。
【做法】
第一步、打2个鸡蛋,取出蛋黄放入大碗中,加入适量白糖,滴几滴柠檬汁,用打蛋器打发 。
第二步、取100毫升纯牛奶,慢慢倒进打发的蛋液里,搅拌均匀后倒进不粘锅里,小火煮几分钟,当牛奶蛋液变得很粘稠,能挂在铲子上即可,关火放凉 。
第三步、大碗里倒入300克动物奶油,用打蛋器打发,这一点很重要,关系到冰淇淋的口感 。将打发的奶油倒进牛奶蛋液中,用铲子翻拌,千万不要搅拌,会让奶油消泡,口感就不细腻不顺滑了 。
第四步、翻拌均匀后装进保鲜盒里,撒上奥利奥碎,密封后在冰箱里冷冻一晚,就做好了 。
奥利奥冰激凌的做法【食材】冰淇淋粉一包、芒果两个、纯牛奶一盒、
【做法】1.准备一个容器,倒入一盒或半盒纯牛奶,也可以用一半牛奶加一半纯净水 。
2.再加入几块芒果,放入榨汁机中搅拌均匀 。
3.把榨好的芒果牛奶倒入容器中,在加入冰淇淋粉,一边倒一遍搅拌,防止粘团,比例大概是2(牛奶)比1(冰淇淋粉) 。
等冰淇淋粉完全搅拌均匀后,再常温下静置15分钟,防止冷冻时出现冰渣 。
4.静置后再用自动打蛋器迅速搅拌2分钟,搅得更粘稠后再装入冰淇淋容器内 。
5.放入冰箱冷冻3-5小时就可以拿出来了 。
如果不嫌麻烦的话,还有另一种做法,口感会更细腻一点,先把制作好的冰淇淋浆放入冷藏室,半小时后再搅拌1分钟,继续冷藏一小时,再拿出来搅拌2分钟,之后再放入冰箱冷冻室,冷冻5小时就可以拿出享用了 。
奥利奥三明治冰淇淋,如何做才能香甜丝滑?今天要分享的是奥利奥做的甜品……与其说它是甜品,不如说它是三明治……可我想来想去它只不过是冰淇淋而已……怎么是三明治呢?与其在名字上纠结,不如来点正能量,把我做这款甜品(奥利奥冰淇淋)的制作方法和心得分享给大家 。
制作心得~ 我之前也写过一篇奥利奥冰淇淋食谱,是用巧克力黑奥利奥做的,好像还豹纹了,有兴趣的可以爬我主页文章楼,去学啊…… 这次的做法一样,只是用的饼干不一样 。奥利奥人称“奥利给”网上很火的专用名词,哈哈,最近又出了樱花抹茶味的,所以饼干是樱花红色的哦,清新好看,给人一种清凉冰爽的感觉 。立夏后,天气慢慢变热,冰淇淋吃起来,只要有条件的还是自己做的好吃,无添加,而且想做什么样的就做什么样子的,也很有成就感 。
自从做了奥利奥的这种吃法,每次买奥利奥回来都不舍得直接吃啦,看见饼干就想做,这个新方法其实很简单的,一煮一冻就完成,丝滑香甜无冰渣的冰淇淋轻松就搞定……………………… 爱吃奥利奥的人注意:教你3步做成冰淇淋,冰凉丝滑,香甜无冰渣…… 所用的食材和做法都很简单,我们一起来看吧 ……………………………………………… ——奥利奥三明治冰淇淋——
食材准备: 纯牛奶25克——淡奶油160克 玉米淀粉15克——白糖20克 冻干草莓5颗——樱花奥利奥饼干6块 制作步骤 1:需要精确称量好所需要用到的食材
2:樱花奥利奥饼干去掉夹心,冻干草莓装保鲜袋里用擀面杖敲碎,稍微带点颗粒,如下图
3:除奥利奥饼干和冻干草莓之外的所有食材放入锅中,搅拌均匀
4:开小火上锅煮至略浓稠,如下图中略有纹路,期间记得一定要小火不断搅拌,大约需要5分钟左右的样子…………
5:放至不烫手,略冷却的时候,把冻干草莓颗粒倒进去搅匀 。
6:然后分装到模具中,这个方子一共可以做6个,直接放入冷冻室,冷冻一夜至定型
7:最后一步就直接把冻好的冰淇淋,稍微解冻一下,两头贴上饼干即可 。
香甜丝滑无冰渣,夏天想吃冰淇淋可以自己在家做,简简单单的自制冰淇淋就做好了,喜欢可以收藏试试哦……………… “奥利给”可别直接吃,教你这个新方法,一煮一冻,丝滑冰淇淋轻松做……