茄子卷怎么做 _请问虎皮茄子卷做法图解

1、准备好用料：茄子紫皮，长)1根，培根8片，白芝麻适量，沙茶酱1大勺，烤肉酱1大勺。
2、长茄子去皮，切掉两头，如图从中间切开，分成两瓣，再分成段，将芝士片切开。
3、芝士片铺在茄子上，将培根从左到右将铺好芝士片的茄子包裹住，包好用牙签固定一下。
4、烤肉酱和沙茶酱1：1混合均匀备用，平底锅烧热，不用放油，将茄子卷放入平底锅中煎出油。一面煎至金黄色，翻面继续煎。
5、翻面后，倒入调好的酱汁，将两面均匀的裹上酱汁，撒入白芝麻，盖上锅盖焖至茄子软糯即可，将茄子卷盛盘，表面撒些木鱼花装饰。
培根茄子卷怎么做培根茄子卷用料
培根300克
茄子200克
烧汁15克
油50克
盐5克
鸡粉5克
碎料（彩椒、洋葱、姜、蒜）5克
培根茄子卷的做法
茄子洗净削皮，均匀切条
把茄子卷入培根中，用牙签固定
下油锅慢火炸10分钟左右后捞出，除去牙签
另起锅把碎料爆香，然后倒入培根卷、烧汁焖3分钟左右
请问虎皮茄子卷做法图解1、茄片表面刷一层薄油，放进热锅，煎到两面出现虎纹；
2、热锅温油，放入肉馅炒到肉馅变白，再加入剩下的全部材料，翻炒至熟，肉馅就做好了；
3、茄子上均匀的铺上肉馅，再从左向右卷起来，一个茄子卷就完成了。
靓茄子肉卷怎么做材料
主料：肉馅半碗、茄子1个；
辅料：葱适量、胡萝卜适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量
靓茄子肉卷做法：
1、先将茄子洗净切成薄片备用。
2、胡萝卜、青椒、切成小丁备用。
3、锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来。
4、平锅加热，放少许油，将茄子片煎软。
5、将炒好的肉菜馅，放到茄片上卷好。
6、将卷好的茄子卷放锅里蒸10分钟。
想问虎皮茄子卷做法图解1、茄片表面刷一层薄油，放进热锅，煎到两面出现虎纹；
2、热锅温油，放入肉馅炒到肉馅变白，再加入剩下的全部材料，翻炒至熟，肉馅就做好了；
【茄子卷怎么做】3、茄子上均匀的铺上肉馅，再从左向右卷起来，一个茄子卷就完成了。