牛奶花卷做法图解

1、将面团料倒入大碗,揉成三光面团,饧发20分钟 。分割成3等分,擀成长舌形 。
2、表面抹油,依次撒上盐,花椒面,葱花,卷起 。再将两端相向对拧一下 。
3、做好的花卷放入蒸屉,饧发40分钟左右,面团长大 。冷水上锅,大火蒸制,上汽后蒸10-15分钟,熟透出锅 。
牛奶花卷的做法,牛奶花卷怎么做好吃,牛奶花卷的家常食材用料
面250克
酵母5克
温水适量【用来花开酵母】
【牛奶花卷做法图解】牛奶适量【用牛奶揉面】相克食物
盐2克
糖5克相克食物
盐做【花卷用】
葱半【半根】相克食物
油做花卷用 少量
玉米面10克
牛奶花卷的做法
1.将酵母用温水花开
2.准备好的面粉备用 这是酵母可以放面粉里了 牛奶 盐 糖同时放进面粉里 用花圈是的把面揉好 看见没有干面粉既可 揉成光滑面团 放温暖处发酵
3.图片我都没有拍 下次拍下来 这时候发发好了 擀成一张饼 把盐 葱花 油 放在擀好的饼上 摸到了
4.把擀好的面饼 油 盐 葱放好以后 就开始卷花卷了 卷的过成中 不用刻意事的去卷那么紧 卷好的花卷 用刀切成 3里米的小段 2边对折
5.凉水上蒸 挣15分钟 既可关火 关火后 等3分钟 在开锅 这样花卷更松软
牛奶花卷做法图解 牛奶花卷怎么做1、将面团料倒入大碗,揉成三光面团,饧发20分钟 。分割成3等分,擀成长舌形 。
2、表面抹油,依次撒上盐,花椒面,葱花,卷起 。再将两端相向对拧一下 。
3、做好的花卷放入蒸屉,饧发40分钟左右,面团长大 。冷水上锅,大火蒸制,上汽后蒸10-15分钟,熟透出锅 。
牛奶花卷的正宗做法,牛奶花卷怎样做才好吃的做法步骤1.将酵母用温水花开
2.准备好的面粉备用
这是酵母可以放面粉里了
牛奶

糖同时放进面粉里
用花圈是的把面揉好
看见没有干面粉既可
揉成光滑面团
放温暖处发酵
3.图片我都没有拍
下次拍下来
这时候发发好了
擀成一张饼
把盐
葱花

放在擀好的饼上
摸到了
4.把擀好的面饼


葱放好以后
就开始卷花卷了
卷的过成中
不用刻意事的去卷那么紧
卷好的花卷
用刀切成
3里米的小段
2边对折
5.凉水上蒸
挣15分钟
既可关火
关火后
等3分钟
在开锅
这样花卷更松软