如何用高压锅炖鸡要花多少时间 _高压锅炖鸡汤要多少时间

原料：干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜、一大块拍散、一只鸡
步骤如下：
1、烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久；
2、将鸡捞出，水倒掉；
3、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧；
4、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟；
5、改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了；
6、撒上葱花就可以上桌了。
高压锅炖鸡一般在20到30分钟。
鸡用高压锅炖多长时间20~30分钟
高压锅炖鸡肉的时间是要看高压锅里炖的鸡肉的大小。有的是一整只的鸡放到高压锅里炖，高压锅炖煮鸡肉的时间是20~30分钟。有的是把高压锅里的鸡肉切成块，再开始炖煮鸡肉的时间是15~20分钟。
高压锅炖鸡需要多长时间高压锅炖鸡需要多久1、高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可。
高压锅炖鸡汤要多少时间高压锅炖汤要40分钟左右。
高压锅炖盅炖汤要40分钟左右，先半个小时大火加热，上气以后再调小火加热十分钟就可以了。
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
高压锅煮鸡肉要多少分钟高压锅煮鸡肉默认时间是20分钟，默认口感是标准，保压时间范围是15分钟到40分钟。高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。
如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。原因是放气太早，会损失鸡炖煮的自然香味。水开后关火，用筷子在锅中把肉一块块夹出来，撇清血沫；不要经过凉水冲洗，会使肉遇冷收缩变硬。
高压锅炖鸡要多长时间使用高压锅时，需要注意具体怎么操作及时间长短。那高压锅炖鸡要多长时间？PChouse带大家一起了解下吧。
高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
【如何用高压锅炖鸡要花多少时间】高压锅炖鸡的好处是它不会造成蛋白质的减少，同时鸡肉中的不饱和脂肪酸相对于其他做法保存率相对更高，因为高压锅在加工中形成了一个真空的空间，减少了脂肪的氧化产生有害物质，对健康很有益。