甜豆角怎样凉拌好吃 _凉拌豆角怎么做

材料：甜豆角，盐，鸡精，味精，调味料，醋，芝麻酱；
步骤：
1、首先，把甜豆角择好切段；
2、然后，起火放锅加入热水，把豆角倒进去，烫一下，待颜色变绿，准备半盆清水，将豆角捞出，放凉水里稍等片刻；
3、接着，用竹篓将水空干净，将甜豆角倒小盆里；
4、最后，加入盐，鸡精，味精，调味料和少许醋，然后加入芝麻酱，搅拌均匀即可盛盘食用。
凉拌豆角的家常做法豆角非常好吃，接下来我们就来讲一讲凉拌豆角的家常做法。
01要想做好吃的凉拌豆角，我们需要准备以下材料：豆角、大蒜、盐、香油、生抽、蚝油等。
02首先我们需要把豆角的豆筋去除掉，把长豆角用清水清洗干净，切成小段备用。
03接着我们把切好的豆角放入锅里煮，冷水下锅等豆角煮熟后过凉水备用。
04最后把煮好的豆角放入一个容器里面，在豆角上面加入一些盐水、生抽、醋、蒜末、香油等，吃的时候搅拌一下就可以了。
凉拌豆角怎么做凉拌豆角
食材
豆角300g、干辣椒3个、蒜蓉3瓣、醋
做法：
1、豆角挑选一定要挑嫩的，买回来去头，切段。烧热水加点盐和油，水沸下入豆角，煮3-4分钟。
2、捞入水中放凉，滤水备用，锅中少许油，3个干辣椒剪丁，油温热后下入干辣椒，糊香味一出，倒入豆角中。
3、3瓣蒜蓉＋少量醋/生抽＋盐＋味精，搅拌均匀，上菜！
有什么看起来一般，但实则味道很不错的奇葩凉拌菜？第一道，是凉拌绿豆芽，根据自己的喜好准备大蒜切成蒜末，再加盐、白糖、味精、白醋和香油调味，用温开水化开。准备1-2颗干辣椒切成段，用热油炸香也倒进凉拌汁内。酸辣爽口，开胃小菜。
第二道，姜汁山药，将山药一根削去外皮，洗净后切成条；青椒红椒各半片，都切成宽条和山药放在一起；生姜切成比较小的细末；青红椒各一片都切成细末，放在一起备用。调菜盆里加入食盐、白糖、味精、白醋、生姜汁、芝麻油、姜末、青红椒末倒入盆内，用勺子搅拌均匀，将调料汁倒在控干水分的山药和青红椒上，这道姜汁山药就完成了。
【甜豆角怎样凉拌好吃】最后一道，凉拌黄瓜鸡蛋皮，用温水泡点粉条。起锅烧水，把泡软的粉条再煮上几分钟，粉条煮熟以后捞出来过一下凉水，过凉水能保留粉条筋道的口感，又不容易坨在一起。切点黄瓜丝和鸡蛋丝，调个凉拌汁：拍点蒜，切点小米椒圈放盆里，加盐、味精、白糖、生抽、陈醋、多放点芝麻香油提味，再淋点葱油，化开调料。将其放在一起搅拌均匀。